Dulceata de nectarina-kiwi cu o nota de piper - reteta

1.Cumpărasem o ladă de nectarine, am mâncat câteva, restul urma să fie făcut gem. Deoarece mi se pare plictisitoare singure nectarinele și încă mai erau kiwi în coșul cu fructe, acestea au fost folosite și ele.

dulceata

2.Micul meu ajutor (nepotul meu - 3 ani) a vrut să participe și el. Așa că am născut cu sârmă și cubulețe nectarine, am curățat și tăiat cuburi de kiwi. Fructele vin într-o oală mare.

3.Acum cereți ajutorului să aibă grijă de el și să se repezească rapid în pivniță și să ia ochelari. Acordați atenție ochilor strălucitori când vă întoarceți la etaj și auziți-i spunând că ea a acordat atenție și altceva a „pus”.

Al 4-lea.Ochii mi s-au mărit de groază pentru că nepoata mea pudrase fructele cu un strat de piper alb. Am încercat să spăl cele mai proaste fructe, dar nimic nu a funcționat.

5.Adăugați lichiorul și zahărul și amestecați. Se aduce la fierbere și se lasă să fiarbă timp de 4 minute. Umpleți borcanele fierbinți cu capace înșurubabile și lăsați-le să stea cu capul în jos timp de 5 minute. Lasă să se răcească.

Al 6-lea.Eram curios cum va gusta dulceața și trebuie să spun că este delicios și ardeiul nu are deloc un gust bun. Deci, de ce să nu folosiți piper în loc de chili. Sper că vă place să experimentați.