Dulciuri fără zahăr, feriți-vă de sorbitol! Sănătatea destinației

În British Medical Journal, doi gastroenterologi germani își alertează colegii - și, prin intermediul acestora, publicul larg - cu privire la riscurile asociate consumului excesiv de gumă de mestecat și a altor dulciuri fără zahăr. Mai ales cei care conțin sorbitol, un îndulcitor cunoscut pentru efectul său laxativ.

sorbitol

Medicii din Berlin raportează cazul a doi pacienți - un bărbat în vârstă de 46 de ani și o femeie în vârstă de 21 de ani - care suferă de diaree cronică, dureri abdominale și, mai presus de toate, prezintă o pierdere în greutate descrisă ca „ severă ".

Când au fost întrebați despre obiceiurile lor alimentare, ambii au explicat „ consumând cantități substanțiale de delicatese fără zahăr ". Peste 20 de gume pe zi într-un caz, la care ar trebui adăugate 6-7 bomboane fără zahăr. Și în al doilea caz, 16 gumă de mestecat pe zi în medie. Sau cantități zilnice de sorbitol care pot ajunge la peste 40 de grame !