După a zecea dietă, nici măcar nu slăbești; Raport gastronomic
Fiecare a cincea femeie din Germania călcă pe scară în fiecare zi, fiecare zecime trăiește permanent în conformitate cu regulile dietei. * Slăbiți-vă în somn, combinarea alimentelor sau FdH - există multe programe de dietă și aproximativ 80% dintre germani au cel puțin o dietă în spate. Cu toate acestea, fiecare al doilea german este supraponderal. Așadar, la ce sunt bune dietele? În marele documentar de sâmbătă „Diet Lies - Ce ajută cu adevărat?” (14 aprilie la 20:15 la VOX), SPIEGEL TV investighează această întrebare și pune la încercare cele mai populare diete. Medicii și nutriționiștii explică în documentația de patru ore ce ajută cu adevărat la pierderea în greutate și care greșeli ar trebui evitate. Rapoartele despre experiențele lor personale cu diete includ Autorul „Moppel-Ich” Susanne Fröhlich, autorul bestsellerului Ildikó von Kürthy și actrița Christine Neubauer.
„Nu te poți apăra împotriva greutății tale determinate genetic”, spune medicul Dr. Gunter Frank. El mai susține: „După a zecea dietă, nici nu slăbești.” Celebrul psiholog englez Susie Orbach a tratat deja tulburările de alimentație ale prințesei Di. Ea dă vina chiar industriei dietetice pentru excesul de greutate: „În loc să scrie pe ea că produsele dietetice vă vor oferi o atitudine complet nouă și mai bună față de viață, producătorii ar trebui să scrie mai degrabă: Rata de eroare este de 95%”, explică ea. Susanne Fröhlich confirmă acest lucru: „Bineînțeles că este un truc industrial. Știți că multe dintre preparatele sau budincile cu iaurt sau quark sunt pur și simplu umflate cu aer. Pur și simplu este mai puțin în el și adesea nu există prea multe diferențe în numărul de calorii. "
Autorul a încercat deja numeroase diete. „Mi-am petrecut o mare parte din viață pe diete, mereu întreruptă de mâncare, mâncare bună, mâncare multă, dietă.” Dar cu ceva timp în urmă, în vârstă de 49 de ani, a decis să-și încheie cariera de dietă: „Am observat că era permanent prea gătită. nimic nu duce. Bineînțeles că am slăbit, dar la final m-am îngrășat din nou și din nou și la un moment dat m-am gândit: „De ce fac asta?„ Asta în cele din urmă îți încurcă viața. ”De atunci, autoarea și-a schimbat fundamental obiceiurile alimentare. „Am decis să am o relație mai normală cu mâncarea și să nu văd mâncarea ca pe o formă de dușman. Devii de-a dreptul fobic dacă ții dieta tot timpul. Vedeți o felie de pâine albă și nu vedeți o felie de pâine albă, dar este rea în sine. "
Chiar și pentru autorul Ildikó von Kürthy, o dietă pe tot parcursul vieții este de neconceput. „Acest moderat este atât de incredibil de plictisitor pe termen lung. De aceea, de fapt prefer un amestec de lacomie și abstinență ”, explică ea. Dar nici ea nu se poate descurca complet fără diete. „Am nevoie de tratamente radicale. Oricum sunt o persoană radicală, nimic despre mine nu este moderat. Nici măcar obiceiurile mele alimentare. ”Până de curând, actrița Christine Neubauer a dus și ea o luptă constantă împotriva kilogramelor în plus. Este sigură că problemele ei de greutate au fost cauzate doar de diete. „Am crezut că sunt prea grasă. Retrospectiv, am avut un corp ideal, pe care l-am stricat apoi ".
De fapt, dietele nu duc la succesul dorit? Managerul muzical Uli Schreiber din Hamburg face autoexperimentul: Ce face dieta cu supă de varză și cum poți să fii subțire în timp ce dormi? Și ce zici de programul de dietă „echilibru metabolic” de la Dr. Wolf Funfack? SPIEGEL TV analizează îndeaproape programul de slăbire de la Isen lângă München. Ce iese din asta și cum poți rămâne subțire pe termen lung va fi prezentat de VOX pe 14 aprilie la 20:15 în marele documentar de sâmbătă „Diet Lies - Ce ajută cu adevărat?.