EAT SMARTER detoxifică bila cu substanțe amare
Substanțele amare întăresc bila și favorizează digestia grăsimilor. Dr. Ingo Froböse explică ce alimente conțin în special multe substanțe amare sănătoase.
Multe organe joacă un rol important în sarcinile metabolice complexe ale corpului nostru, dragi cititori EAT SMARTER. Pentru dieta noastră modernă, cu numeroasele sale grăsimi ascunse, ficatul și vezica biliară care îi aparțin joacă un rol important.
Secreția bilei (sau pur și simplu bilă) are grijă de digestie și mai ales de Îndepărtarea grăsimilor. Bila ajută, de asemenea, la îndepărtarea materiilor străine, Otravuri și elimină deșeurile care sunt apoi eliminate prin fluxul sanguin. În acest scop, Galle a dezvoltat sisteme de transport specializate prin care orice lucru otrăvitor poate fi îndepărtat rapid.
Substanțe amare: cei mai buni furnizori din natură
Substanțele amare, în special, lasă sucurile digestive să înceapă cu adevărat. Nu degeaba se servesc amare amare după o masă grasă.
Cu toate acestea, nu vreau să vă recomand asta, ci mai degrabă câteva alternative sănătoase: Anghinarea, păpădia și pelinul conțin un număr deosebit de mare de substanțe amare. Puteți pregăti primele două sub formă de legume sau salată proaspătă. Puteți lua pelin sub formă de ceai sau capsule; lăsați-vă farmacistul de încredere să vă sfătuiască.
Dar există și ceva bun pentru bila din dulapul cu condimente: condimentați cu turmeric, mai bine cunoscut de noi ca turmeric. Condimentul este de obicei disponibil uscat; De exemplu, puteți obține rădăcini proaspete de curcuma în magazinele asiatice. Apropo, turmericul poate fi folosit și pentru a face o frumoasă băutură fierbinte de inspirație orientală: turmeric latte.
Incorporează astfel de substanțe amare în dieta ta în mod regulat și vei vedea cum bila ta se „relaxează” confortabil. Veți observa acest lucru prin faptul că senzația de plenitudine dispare după ce mâncați și totul este digerat mult mai bine.