Eating spirited - Cărți de nutriție, medicină și sănătate - Kopp Verlag

Mănâncă cu spirit

cărți

Mănâncă după tip, trăiește echilibrat

Gătit sănătos și plăcut cu medicina tradițională europeană

Cu toții mâncăm zilnic pentru a ne încărca bateriile, pentru a experimenta bucurie și plăcere. Dieta în conformitate cu medicina tradițională europeană (TEM) începe chiar aici: Bucătăria cu 4 temperamente cu elementele foc, apă, pământ și aer susține și ne însoțește de-a lungul zilei, anului și vieții. Autorul face apel: „Trezește-ți spiritele cu o dietă adaptată individual!”

Acesta ia cititorul de mână, descrie ideea de TEM, oferă informații de bază și facilitează accesul personal la lumea TEM. Cunoștințele tehnice sunt completate de numeroase sfaturi pentru viața de zi cu zi, precum și de rețete simple de gătit care gustă, hrănesc și întăresc propriul temperament. Scopul cărții este de a aduce temperamentul personal în armonie. Alimentația corectă este un pilon esențial.

Ce este TEM?
Medicina tradițională europeană (TEM) se bazează pe cunoștințe dovedite de vindecare vechi de mii de ani. La fel ca omologul său chinez, TCM, se concentrează pe oameni în întregime, cu rădăcinile lor europene și în spațiul lor actual de viață. Printre pionieri se numără Hipocrate, Hildegard von Bingen, Paracelsus și pastorul Sebastian Kneipp.