Echilibru acido-bazic - pur și simplu să fii sănătos
* în original: le microbe c'est rien, le millieu c'est tout
Unul dintre cele mai importante blocuri de construcție
pentru recuperare și menținerea sănătății:
Bilanț optim al pH-ului printr-un exces de dietă alcalină
Ce este de fapt pH-ul corpului?
pH-ul (puterea hidrogenului) este o măsură a puterii efectului acid sau bazic al unei soluții apoase, care are valori numerice de la 0 (aciditate maximă) la 7 (neutru) până la 14 (efect bazic maxim).
Sângele, urina, saliva, fluidele digestive, mucusul și fluidele din interiorul și exteriorul celulelor corpului au toate un pH optim, pH-ul sângelui fiind cel mai indicativ al stării noastre de sănătate.
PH-ul ideal al sângelui nostru este ușor alcalin, cu valori standard de 7,35-7,45. Orice deasupra acesteia este alcalin și orice sub acesta este acid, ambele ducând la simptome ale bolii. Dacă pH-ul scade sub 6,8 sau crește peste 7,8, celulele corpului nu mai funcționează și persoana moare. Drept urmare, organismul continuă să lupte pentru a-și menține nivelul ideal de pH. (Sursa: Wikipedia)
De ce avem nevoie de o valoare PH optimă în organism?
Toate celulele corpului sunt direct legate de valoarea pH-ului. Sângele sănătos este întotdeauna ușor de bază, valorile cuprinse între 7,35 și 7,45 fiind considerate optime. Această valoare trebuie respectată cu strictețe, astfel încât sângele să își poată îndeplini sarcinile în organism. Una dintre sarcinile principale este transportul de oxigen și substanțe nutritive care trebuie să ajungă în toate părțile corpului. Chiar și ușoare abateri de la aceste valori ar duce la perturbări grave.
Într-un intestin gros sănătos, de exemplu, există un mediu ușor acid, într-un stomac sănătos există un mediu puternic acid, iar în intestinul subțire și în salivă trebuie să fie ușor alcalin. Dacă echilibrul acido-bazic este acum dezechilibrat, valoarea pH-ului fluctuează și, ca urmare, funcția organelor corespunzătoare sau a zonelor de organe este afectată. Deoarece o mare parte a sistemului imunitar se află în sistemul digestiv, devine clar de ce fluctuațiile valorii pH-ului din sistemul digestiv au în mod automat efecte grave asupra stării generale și fac necesară dezacidificarea.
Echilibrul este crucial!
Punctul crucial este de a găsi echilibrul corect între alimente bazice și formatoare de acid.
Deoarece pH-ul optim al corpului nostru este ușor alcalin, dieta noastră ar trebui să reflecte și acest lucru. Dieta noastră ar trebui să conțină cel puțin 70 - 75% alimente alcaline și 25 - 30% alimente neutre și cu acid.
O dietă cu accent pe alimentele alcaline poate schimba echilibrul acido-bazic al organismului de la periculos de acid la neutru. Dacă mediul acid este eliminat, celulele își pot face din nou treaba reală: se reînnoiesc și luptă împotriva agenților patogeni!
Ce se întâmplă în organism cu prea mulți acizi?
Excesul de acizi este de obicei tamponat în organism. Pentru aceasta sunt necesare minerale de bază și oligoelemente. Dacă nu obținem suficient din el din alimente, se întâmplă următoarele:
Organismul este forțat să cadă pe mineralele din depozitele de nutrienți existenți. Acesta este singurul mod de a neutraliza excesul de acizi. Neutralizarea acestor acizi este vitală, deoarece numai sub formă legată, ca săruri neutre, nu poate dăuna sângelui (cel puțin pentru o lungă perioadă de timp).
Deci, corpul primește calciu, magneziu, potasiu, fier, zinc și multe altele din propriile depozite ale corpului. Dar acolo lipsește curând: în oase, dinți, vase de sânge, în țesut și în organe!
Cu ajutorul acestor minerale și oligoelemente, corpul leagă și neutralizează acizii sub formă de săruri neutre - sau mai bine cunoscuți ca zgură. De obicei, acestea sunt excretate prin rinichi. În cazul unui exces prelungit de acid, acestea trebuie depozitate temporar în țesutul conjunctiv, deoarece rinichii funcționează relativ lent. Dacă există un exces permanent de acid, produsele reziduale rămân în țesutul conjunctiv și devin încet vizibile ca celulita sau burta de bere.
Țesutul conjunctiv
Numite și fascia, celulele noastre servesc ca sistem de alimentare cu substanțe nutritive
Totul „plutește în țesutul conjunctiv”, totul este închis, înconjurat și furnizat de acesta. Deci, o medie de 70% din corp este alcătuită din acest țesut și nimeni nu vorbește despre el sau nu este foarte interesat de el. Orice boală este întotdeauna doar rezultatul unei perturbări anterioare a țesutului conjunctiv, prin care toate organele sunt transportate și furnizate în cele din urmă!
Deci ar trebui să aibă în sfârșit un sens pentru noi,
că nu folosim țesutul conjunctiv ca depozit -
poate vedea rezolvarea problemelor, ca să spun așa.
Descoperiri importante din și pentru știință
Dr. Robert O. Young, microbiolog și nutriționist, și-a dedicat viața cercetării cauzelor bolilor și ajutării multor oameni să își recapete sănătatea și bunăstarea. Descoperirile sale au devenit cunoscute sub termenul „Biologie nouă” și sunt descrise în detaliu în cărțile și publicațiile sale.
Cea mai cunoscută carte a sa se numește „Formula pH pentru echilibrul acido-bazic” și a fost publicată de Goldmann Verlag.
„După douăzeci și cinci de ani de cercetare am aflat că starea ideală și optimă a organismului uman este să-și mențină designul alcalin.”
„După douăzeci și cinci de ani de cercetare am aflat că idealul și optimul pentru organismul uman este menținerea stării de bază de bază”
De asemenea, el a cercetat efectele clorofilei, lumina soarelui stocată în plante, asupra corpului. El a recunoscut imediat beneficiile izbitoare pentru sănătate: menține celulele sănătoase și vitale. La microscop, acestea arată bombate, colorate și rotunde, de-a dreptul luminoase (de unde termenul „lumină interioară”) - în timp ce celulele bolnave par întunecate și deformate.
El descrie foarte impresionant și ușor de înțeles că pur și simplu nu există o altă cale spre sănătate decât (re) stabilirea unui mediu de bază!
În articolul următor veți găsi informații foarte interesante și explozive despre cercetările Dr. Robert O. Young și tema „Basiches Millieu”: