Editorial - Pământul viu
Astăzi rareori ne gândim la copaci sau copaci și la agricultură împreună, nici măcar într-un context biodinamic. Multe ferme au „păduri de fermieri”, întrețin garduri vii sau livezi, iar unele experimentează abordări agroforestiere sau permaculturale. Iar bestsellerurile actuale precum „Viața secretă a copacilor” sau „Limbajul secret al copacilor” vă invită să faceți acest lucru investigând intens relațiile de viață din pădure. În cursul său din 1924 pentru fermieri, Rudolf Steiner a ajuns chiar să ofere o imagine a modului în care există o legătură între fertilitatea solului și arborele forestier local. El indică reglarea proporției pădurilor: mai multă pădure înseamnă o „creștere a solului” mai bună, mai puțină pădure decât mai multă putere de semințe, totul sub aspectul forțelor pe care arborii, dar și faunei adăpostite de copaci, le distribuie într-un peisaj. Experiența multor ferme Demeter cu garduri vii și garduri vii sau efectele reîmpăduririi țintite a fermei Marienhöhe acum multe decenii arată că există ceva la ea.
Atât agroforesteria, cât și permacultura fac un pas mai departe ca soluții pentru anumite locații sau clime, utilizând posibilitățile spațiului - adâncimea solului și spațiul luminos - cât mai eficient posibil. Ca parte a propriilor concepte energetice ale fermei (lemn de foc), dar și în ceea ce privește diversificarea - pomi fructiferi din culturile de câmp - acestea sunt abordări care pot completa și mai mult operațiunea în sensul coeziunii biodinamice. La o inspecție mai atentă, acest lucru se aplică și gardurilor vii, a căror utilizare istorică a inclus nu numai lemn de foc, ci și fructe și furaje suplimentare. Cu tehnologia modernă, chiar și astăzi, fânul de frunze poate fi recoltat dintr-un gard viu construit corespunzător.
În multe întreprinderi Demeter, pădurea însăși este privită într-un mod mai „convențional”, îngrijirea pădurilor biodinamice abia începe. Pentru că, deși există unele păduri demonstrative biodinamice și un grup de lucru plin de viață cu privire la întreținerea pădurilor biodinamice (a se vedea și LE 6/2003 și LE 1/2010), experiențele lor nu circulă peste tot și nu există cercetări reale în acest sens. Ar fi interesant să aflăm ce face munca biodinamică în pădure. De exemplu cu calitatea lemnului. Există deja publicații științifice despre perioadele adecvate de tăiere, dar despre măsuri biodinamice, cum ar fi preparatele sau timpurile de plantare? Și ce efect are creșterea pe scară largă a animalelor de fermă din pădure în comparație cu stocul de obicei abundent de vânat? Îngrășarea ghindelor pentru porci sau dieta cu frunze pentru bovine sunt aproape inexistente astăzi, deoarece caprele și oile sunt mai susceptibile de a fi găsite în pădure din motive de protecție a naturii, împrejmuite natural.
În orice caz, cei care se convertesc în pădure permanentă în sensul grupului de lucru pentru gestionarea pădurilor naturale (ANW) fac pădurea mai vie și mai profitabilă pe termen lung. Și cu plantarea inteligentă, care nu este numai fidelă locației, este, de asemenea, mai rezistentă la viitor dacă vă pregătiți deja pentru schimbările climatice.
Pentru că rezultatele muncii în pădure nu pot fi văzute decât după decenii: gândind în termeni de generații - putem învăța asta din pădure.