Efect de suc de țelină, experiență și preparare evidero
Tendința ajunge încet și în Germania. Sucul de țelină proaspăt fabricat din bețe de țelină (cunoscut și sub numele de țelină), de preferință înainte de micul dejun, este comercializat ca un mic remediu miraculos, dar ce se află în spatele acestuia?
500 de mililitri de suc de țelină proaspătă zilnic fără alte ingrediente suplimentare pe stomacul gol ar trebui să ajute la probleme intestinale, rozacee, acnee, neurodermatită și multe alte afecțiuni. Țelina este bogată în Vitamina B, vitamina C și mai ales vitamina K. Legumele sunt, de asemenea, pline de potasiu și flavonoide, în special apigenină și luteolină. Ar trebui să promoveze un mediu alcalin în intestin, să aibă un efect antiinflamator și să întărească bila.
Originea noii tendințe: sucul de țelină
Cura de băut de dimineață a fost renumită de Anthony Williams. El ar trebui să aibă cunoștințele sale de vindecare prin mulți ani de experiență, pe care le publică, printre altele, în Medicina medială: adevărata origine a bolii și vindecării. Degeaba veți căuta dovezi științifice. Studiile arată un efect pozitiv asupra sănătății, datorită Antioxidanți și ingrediente antiinflamatoare. Cu toate acestea, efectul special al sucului dimineața nu a fost încă dovedit.
Proprietățile vindecătoare ale țelinei au fost apreciate în medicina medicinală de secole. În Medicină tradițională chinezească (TCM), sucul de țelină este utilizat împotriva tensiunii arteriale crescute. În Ayurveda, țelina este recomandată pentru tulburările digestive și demența.
Efectul sucului de țelină
Prima schimbare pe care majoritatea oamenilor o vor observa este digestia îmbunătățită. Acest lucru se datorează probabil în principal fibrei. O îmbunătățire a pielii ar trebui să fie, de asemenea, vizibilă pentru mulți.
La începutul tranziției, mulți oameni raportează o deteriorare inițială. Vorbim despre diaree, acnee agravată și neurodermatită, printre altele. Cu toate acestea, nu ar trebui să vă lăsați amânat de acest lucru, deoarece o deteriorare inițială este foarte frecventă în cazul tratamentelor de detoxifiere, a posturilor alcaline și altele asemenea.
În primul rând, mulți oameni sunt mulțimea Fibră neutilizat, în al doilea rând, corpul trebuie curățat de suc, ceea ce permite scăparea toxinelor, care inițial agravează pielea. Cu toate acestea, purificarea prin alimente nu a fost dovedită. Oricine a urmat o dietă săracă în fibre ar trebui să înceapă cu o cantitate mai mică și să observe cum reacționează corpul. În timp, puteți aborda cantități mai mari.
Chiar și cei care nu pot face față gustului ar trebui să obțină unul pahar mic Începeți sucul de țelină. Deci depășirea este mai mică și te obișnuiești încet cu gustul.
De ce exact 500 ml de țelină dimineața pe stomacul gol?
Se spune că efectul sucului de țelină este cel mai eficient de unul singur. Dimineața vine metabolism în leagăn și în plus ați consumat deja o porție mare de lichid. De altfel, acest lucru ar trebui să aibă un efect energetic mai puternic decât cafeaua dimineața.
Mod de preparare: Cum ar trebui să prepari sucul de țelină proaspătă?
Sucul ar trebui să fie preparat proaspăt în fiecare zi, altfel veți pierde prea multe vitamine și va fi cel mai eficient proaspăt. Dacă pregătiți sucul pentru două zile, ar trebui să se facă într-una sticla etansa Păstrați la rece.
Ce parte din țelină poate fi procesată?
În ceea ce privește gustul, face o mare diferență dacă folosești și frunzele plantei. Pentru mulți oameni, țelina se obișnuiește la început, dar gustul său răcoritor este, de asemenea, apreciat. Frunzele au un gust amar, dar sunt și bogate în vitamine și minerale.
Care este cel mai bun mod de a păstra țelina?
Desigur, cel mai bine este să cumpărați și țelina proaspătă. Însă cumpărarea de țelină proaspătă în fiecare zi necesită foarte mult timp. Prin urmare, cel mai bine este să-l păstrați înfășurat într-o cârpă umedă în frigider.
Pregătiți cu un storcător
Cel mai eficient este un storcător, în acest caz trebuie doar să spălați tulpinile de țelină, nici măcar să le tăiați în bucăți mici și apoi să le introduceți încet în dispozitiv. Resturile pot fi amestecate cu morcovi, de exemplu, și utilizate pentru a face taleri vegetali.
Pregătirea într-un mixer performant
Alternativ, puteți pune țelina spălată într-un blender, purecați-o fin și apoi treceți-o printr-o pungă cu nuci. Întregul lucru durează puțin mai mult, dar rezultatul este la fel de bun.
Dacă nu este disponibil un mixer performant, preparatul funcționează și cu unul Blender de mana. Pentru a face acest lucru, la fel ca într-un mixer de înaltă performanță, spălați tulpinile de țelină, tocați-le aproximativ și purecați-le. Se toarnă piureul printr-o pungă cu nuci. De obicei se produce puțin mai puțin suc.
Este recomandat să beți sucul doar dimineața, deoarece conține clustere importante de săruri. Se spune că aceste săruri au un puternic efect antiseptic (germicid) într-o concentrație relativ mare.
Când este sezonul de țelină?
Tulpinile de țelină sunt în sezon între Iulie și septembrie. În calitate de mărfuri în regim liber, le puteți obține și între Mai și octombrie. Sucul proaspăt de țelină se bea și iarna.
Dacă are cu adevărat același efect rămâne de pus la îndoială, deoarece în afara sezonului provine în principal din Spania, Italia, Israel, Anglia și Olanda. Țelina este recoltată mai devreme pentru transport, care de obicei are o influență proastă asupra concentrației de vitamine.
Sucul proaspăt este cu siguranță o alternativă mai sănătoasă la cafeaua cu lapte și altele asemenea.