Efectele dietei ketogene asupra sclerozei mele multiple au fost foarte rapide ”
Trăind cu scleroză multiplă (SM), Julien urmează o dietă ketogenică de peste un an care i-ar fi permis să-și vadă simptomele dispărând în 3 săptămâni și să înceapă antrenamentul de rezistență. El mărturisește efectele acestei diete asupra bolii sale.
Julien are treizeci de ani și locuiește în Germania. La scurt timp după ce a început o dietă ketogenică (bogată în grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați), a văzut simptomele sclerozei multiple (SM) dispărute. Până în prezent, nu există studii care să demonstreze eficacitatea dietei ketogene în scleroza multiplă, deci nu se știe dacă dieta ketogenică poate funcționa în mod similar la alte persoane cu SM. Cu toate acestea, cercetătorii consideră că această dietă îndeplinește condițiile pentru a fi potențial benefică printr-o reducere a inflamației și o acțiune asupra plantelor cu energie celulară (mitocondriile).
LaNutrition.fr: Când și cum a început boala dumneavoastră ?
Julien D.: Am fost diagnosticat cu scleroză multiplă în septembrie 2013, în urma diplopiei (un ochi nu mai mișcat) la vârsta de 30 de ani. La fel ca mulți, am experimentat mai multe recăderi cu câțiva ani mai devreme, unde nu am putut merge corect 2 săptămâni. Eram aproape convins că sunt ipohondric, deoarece nici rudele mele, nici vreun medic nu m-au luat în serios. Diplopia, pe de altă parte, a fost luată în considerare serioasă, deoarece era clar că există o problemă.
Ce tratamente ai avut după diagnostic ?
Am început să iau tratamentul cu Tecfidera, la 6 luni după diagnostic, în timpul unui nou atac care m-a împiedicat să merg dincolo de 500 m. Conceptul acestui tratament este de a reduce nivelul limfocitelor (denumite minute ale acestei boli). Testele periodice de sânge au putut confirma că nivelul meu a scăzut într-adevăr, dar nu a redus frecvența recidivelor și nici nu a îmbunătățit simptomele bolii mele. Am continuat acest tratament, spunându-mi că poate reduce importanța anumitor focare sau chiar a frecvenței acestora.
Ați încercat abordări alternative ?
Desigur, de îndată ce am fost diagnosticat, am citit și am primit toate sfaturile pe care le-am putut timp de 4 ani: să fiu vegetariană, să fac yoga și o grămadă de lucruri prea răsucite pentru a mă uita serios, dar nu am simțit nicio schimbare convingătoare în timpul anumitor teste. Am fost mereu descurajat de o nouă recidivă sau oboseală constantă.
Citește și: Scleroză multiplă: 7 diete promițătoare (abonați)
De ce ați decis să urmați o dietă ketogenică la un moment dat? ?
Citește și: Dieta ketogenică: o dietă terapeutică (abonați)
Ce resurse ați avut pentru a începe? ?
A fost destul de ușor să găsești resursele de bază care să explice să mănânci 80% grăsimi și 5% carbohidrați (ceea ce echivalează cu 20g pe zi). Pur și simplu am urmat raportul recomandat foarte mecanic, astfel încât organismul să înțeleagă că energia principală va fi acum extrasă din grăsimi. Multe site-uri web se concentrează pe scăderea în greutate și foarte puține pe scleroza multiplă, dar informațiile pe care le-am găsit acolo au fost utile și raționale. Lista clară de alimente de evitat (unele legume sunt dulci!) Sau de preferat (ulei de cocos, avocado, făină de migdale, ouă). Puțin mai târziu, rutina a fost ușor de întreținut, a fost suficient să se evite alimentele procesate și să se citească etichetele cu cuvântul german „Kohlenhidrat” care înseamnă carbohidrați! După un timp, mergem la cumpărături cu ochii închiși, știm exact ce putem mânca. De asemenea, este important să înțelegem că grăsimea nu este un rău absolut, deoarece fiind născut în 1983 am trăit într-o societate în care grăsimea este demonizată.