Efectele unei diete bogate în proteine ​​în contextul supraalimentării lipidelor și

Nutriție clinică și metabolizare

Adăugați la Mendeley

proteine

Disciplinat

Mecanisme experimentale/celulare și moleculare.

Introducerea și scopul studiului

Infiltrarea lipidică ectopică poate influența negativ eficiența anabolică a alimentării cu proteine ​​a mușchiului, în special în timpul îmbătrânirii. Obiectivul studiului a fost de a determina efectele aportului ridicat de proteine ​​asupra modificărilor metabolismului muscular la șobolanii adulți și vârstnici într-o situație de supraalimentare în grăsimi și calorii.

Material si metode

Două grupuri de șaizeci de șobolani Wistar adulți și vârstnici au fost împărțiți în mod aleatoriu în patru grupuri consumând patru diete diferite timp de zece săptămâni: o dietă convențională isocalorică (12% proteine, 14% grăsimi, STD12); o dietă izocalorică bogată în proteine ​​(25% proteine, 14% lipide, STD25); o dieta bogata in calorii, bogata in grasimi si izoproteine ​​(12% proteine, 45% grasimi, HFD12); și o dietă bogată în proteine, bogată în grăsimi, bogată în calorii (25% proteine, 45% grăsimi, HFD25). Din îmbogățirea [13 C] -valină măsurată prin spectrometrie de masă, s-au măsurat rata de sinteză fracționată (FSR) și rata de sinteză absolută (ASR) a proteinelor musculare totale în mușchiul anterior tibial (DUMNEAVOASTRĂ). Conținutul lipidic intramuscular a fost evaluat prin cromatografie.

Rezultate și analize statistice

Datorită auto-restricționării consumului de alimente la șobolani în grupurile bogate în calorii și în grăsimi ridicate, aportul de energie nu a fost diferit între cele patru grupuri. Dincolo de tipurile de dietă, greutatea musculară TA a fost mai mică la șobolanii în vârstă comparativ cu grupurile de șobolani adulți (p

Declarația legăturilor de interes

Autorii declară că nu au legături de interes.

Referințe (0)

Citat de (0)

Articole recomandate (6)

Obezitatea și pierderea în greutate maternă la șoareci: efecte metabolice olfactive și epigenetice asupra descendenților masculi și feminini

Conform conceptului de „origini de dezvoltare a sănătății și bolilor”, obezitatea maternă predispune descendenții la boli cronice. Din multe motive, pentru femeile obeze este recomandată pierderea preconcepțională în greutate. Cu toate acestea, avantajele și dezavantajele potențiale pentru copilul nenăscut sunt încă puțin studiate.