Efectul băuturilor energizante asupra corpului și alternative sănătoase
25 octombrie 2019 de Martina Naumann Categorii: Nutriție
Băuturile energizante sunt populare deoarece ar trebui să te trezească - dar asta poate provoca reacții adverse. De asemenea, vă prezentăm băuturile naturale puternice ca alternativă.
Băuturi energizante: ingrediente discutabile sau de prisos
Devine clar după prima înghițitură cel târziu că băuturile energizante la modă nu pot avea mult de-a face cu sănătatea: băutura este pur și simplu zahăr.
Centrul de consiliere a consumatorilor raportează că două cutii de băutură energizantă au aproximativ 70 de grame zahăr inclus, care corespunde 24 de cuburi de zahăr. Deseori zahărul industrial sau îndulcitorul sunt folosite în băuturi. Variante ieftine de zahăr, cum ar fi glucoză esti suspectat ca te imbolnaveste - Diabet și obezitate sunt doar câteva exemple.
cofeină îngrijorează, de asemenea, profesioniștii din domeniul medical și avocații consumatorilor. Centrul de consiliere pentru consumatori solicită interdicții sau cel puțin avertismente mai bune asupra cutiilor de băuturi. De exemplu, dacă bei două cutii de băutură energizantă seara, cofeina poate crește tulburari de somn a conduce.
ingredientele rămase la fel de Taurina, Inozitolul sau glucuronolactona au cel mai bine fara efect pe corp. Stiftung Warentest raportează că studiile nu au găsit încă dovezi că pot crește performanța. Nu mai sunt atât de siguri despre efectele secundare. Institutul Federal pentru Evaluarea Riscurilor nu poate exclude interacțiunile dintre taurină și cofeină sau alcool/etanol.
Zahar cu cofeina: baza pentru bauturile energizante
S-a dovedit că numai zahărul și cofeina dintr-o băutură energizantă provoacă lovitura promisă. Puteți obține același efect cu un espresso și puțină zahăr.
Zahărul îți oferă energie: Glucidele din zahăr intră rapid în sânge. Acolo ele furnizează energie celulelor - corpul tău este mai eficient pe termen scurt. Puteți obține același efect, de exemplu, dacă jucați o piesă glucoză Mănâncă.
Cofeina te trezește: Cofeina stimulează circulația și astfel sunt stimulate și funcțiile creierului. Cofeina este o substanță pe bază de plante care afectează psihicul. Prin urmare, depinde de doza corectă.
Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară, pe scurt EFSA, menționează în evaluarea riscurilor Nivelurile maxime de cofeină:
- Pentru Adulți este doza zilnică recomandată răspândită pe parcursul zilei în jur 400 de miligrame. Aceasta corespunde la aproximativ patru căni de cafea filtrată.
- daca tu gravidă sunt sau încă, nu ar trebui să luați mai mult de jumătate din doza de adult, deci 200 de miligrame pe parcursul zilei.
- Pentru Adolescenți se aplică valori mai mici. La fel sunt cam trei miligrame de cofeină pe kilogram de greutate corporală inofensiv.
Potrivit centrului de consiliere pentru consumatori, o cutie de băutură energizantă conține în medie 80 de miligrame de cofeină. Cu toate acestea, dacă beți două sau mai multe băuturi energizante la rând, cofeina devine vizibilă neplăcut de la 100 de miligrame. Organismul descompune cofeina doar încet; corpul poate dura între patru și opt ore pentru aceasta.
Pe acestea Efecte secundare recunoașteți prea multă cofeină:
- Simți bătăile inimii bătând. Inima ta bate rapid sau bate neregulat.
- Te sudori, ești nervos sau iritabil.
- Aveți probleme cu adormirea și trebuie să mergeți mai des la baie.
EFSA raportează că cofeina pe termen lung poate provoca probleme cardiovasculare. Cofeina poate provoca daune permanente bebelușilor nenăscuți. Supradozajul va inhiba creșterea copilului.
De ce băuturile energizante și alcoolul nu sunt într-adevăr o idee bună
Băuturile energizante cu un procent ridicat de alcool sunt un cocktail fatal și orice altceva decât șold. Cofeina poate masca efectele alcoolului. Încă te simți în formă, dar alcoolul din sângele tău a spus de mult contrariul.
- Centrul de consiliere a consumatorilor raportează din evaluările SUA ale accidentelor auto. Potrivit studiului, studenții care au băut băuturi energizante cu alcool au fost de două ori mai predispuși la accidente.
- Institutul Federal pentru Evaluarea Riscurilor (BfR) raportează cercetările privind amestecul de ingrediente din băuturile energizante. Există suspiciunea că ingredientele active se consolidează reciproc. Interacțiunea cu alcoolul și efortul fizic sunt în special în centrul cercetătorilor. Motivele investigațiilor au fost câteva decese subite cauzate de insuficiență cardiacă sau renală după nopți lungi de petrecere. Băuturile energizante alcoolice ar putea fi cauza.
În acest context, centrul de consiliere pentru consumatori critică faptul că în prezent nu sunt necesare avertismente mai stricte. Pentru ei, ar trebui să existe un avertisment pe cutie care să avertizeze băuturile energizante cu alcool sau exerciții fizice.
Conform regulamentului privind băuturile, producătorii trebuie să avertizeze cu privire la băuturile energizante numai dacă au mai multă cofeină în băutură. Regulamentul prescrie un avertisment de îndată ce conținutul de cofeină este de peste 150 de miligrame de cofeină într-un litru de băutură.
Pe baza recomandării BfR, există o notă referitoare la faptul că băuturile energizante nu sunt potrivite pentru tineri, femei însărcinate sau mame care alăptează.
Băuturi energizante - există alternative
Unele băuturi energizante folosesc ierburi, vitamine sau ingrediente sănătoase similare pentru a promova puterea zilnică. De asemenea, îl puteți purifica fără ingrediente inutile și tone de zahăr, de exemplu:
- Ceaiul conține și cofeină. Dacă preparați ceaiul în mare măsură, taninurile din ceai vă asigură că efectele cofeinei durează mai mult decât cafeaua. Tradițional este negru Si deasemenea Ceai verde apreciat ca un pick-me-up. Bacsis! Încercați un ceai negru puternic Rețetă turcească.
- ceai de menta: Uleiurile esențiale stimulează circulația sângelui. Menta te trezește fără efecte secundare.
- ceai de ghimbir: Tuberculul picant vă stimulează metabolismul și vă face atât de plin de viață. Similar cu menta, substanțele din plante fierbinți stimulează funcția creierului. Spre deosebire de băuturile energizante bogate în calorii, ghimbirul vă ajută să ardeți calorii.
- O cana Filtru de cafea sau espresso, Preparat cu oala tradițională de espresso, bineînțeles, ajută și la oboseală.
Apropo, cu aceste alternative le economisești și pe ele mediu inconjurator. Aluminiu pentru cutii de băuturi folosește materii prime și multă energie pentru fabricare. Băuturile lasă una destul de mare Amprenta de carbon.