Efectul Grânei », valorile nutriționale, experiențele; Co
iarba de grau este considerat superaliment promițător și ar trebui să poată ajuta cu multe afecțiuni și chiar boli grave. Dar care este adevărul afirmației că este nesănătos?
Cuprins 🤓
Ce este iarba de grâu?
Grâul verde tânăr se numește iarbă de grâu, din care reiese mai târziu clasicul grâu cu boabele sale de grâu, care sunt prelucrate în făină, de exemplu. Grâul așa cum îl știm astăzi este rezultatul unor încrucișări.
Grâul își are originea în țările din ceea ce este acum Orientul Mijlociu. Astăzi se cultivă în principal în Europa, China și America de Nord. Cu toate acestea, în condiții adecvate, grâul sau iarba de grâu pot fi cultivate aproape oriunde în lume.
Iarba de grâu proaspătă are „verde”, ușor amară, aromată și amintește unora de spanac proaspăt. La produsele procesate, gustul poate varia puțin.
Grâu: efect
Pe unele portaluri și alte bloguri, wheatgrass este - pe bună dreptate - denumit foarte sanatos descris. Ar trebui să ajute la diferite boli și afecțiuni, chiar și la cancer. Am analizat mai atent punctele individuale și am rezumat cele mai importante pentru dvs.:
Iarbă de grâu pentru cancer?
➔ Da, se spune că iarba de grâu ajută la unele tipuri de cancer.
Cel puțin un studiu din 2017 permite încheierea acestui lucru. Cercetătorii au descoperit că un extract de iarbă de grâu diluat cu apă inhibă creșterea rapidă a celulelor canceroase ar putea. [1]
Studiul a fost aplicat unui așa-numit cancer cu celule scuamoase care provine din membranele mucoase.
În plus față de iarba de grâu, studiile au arătat că alte alimente pot ajuta împotriva diferitelor tipuri de cancer:
Iarbă de grâu pentru slăbit?
Acea Wheatgrass Ajutor la pierderea în greutate nu a fost încă confirmat de comunitatea științifică. Cu toate acestea, se poate spune că iarba de grâu conține o cantitate relativ mare de seleniu.
Elementul chimic este responsabil, printre altele, de producerea hormonilor tiroidieni. O tiroidă care funcționează bine, la rândul său, stimulează metabolismul energetic și, astfel, poate susține pierderea în greutate.
Iarbă de grâu în diabet
➔ Potrivit unui studiu, iarba de grâu poate crește nivelul de insulină din sânge, ceea ce la rândul său poate duce la o scădere a nivelului de zahăr din sânge.
În diabetul de tip 2, zahărul din sânge nu mai este transportat complet sau deloc din sânge în celule din cauza lipsei de insulină. Ca urmare, zahărul din sânge rămâne la un nivel constant ridicat. De aceea, pacienții sunt fie dependenți de medicamente, fie de aportul extern de insulină.
În studiul menționat anterior din 2014, s-a constatat în experimentele pe animale că administrarea de iarbă de grâu Dezvoltați efecte de scădere a zahărului din sânge poate (prin creșterea nivelului de insulină). [2]
Iarbă de grâu pentru deficit de fier?
Dacă există un deficit de fier, corpul nu mai are suficient fier pentru a produce globule roșii sau hemoglobină. Consecința: Ne putem concentra prost și performanța noastră scade. Pentru ca asta să nu se întâmple, mai presus de toate ar trebui Veganii și vegetarienii consumă în mod special fier.
Există mai multe alimente care sunt deosebit de bogate în fier. Aceasta include de ex. de asemenea, iarba de grâu. Iarba de grâu poate conține până la 130 mg de fier la 100 de grame (Cerință zilnică pentru femei: aproximativ 15 mg; pentru bărbați: aproximativ 10 mg).
Iarbă de grâu sau iarbă de orz?
Adesea iarba de grâu și iarba de orz sunt comparate între ele. Scopul este de a afla care superaliment este cel mai bun.
Din punctul nostru de vedere, însă, cele două ierburi sunt comparabile doar într-o măsură limitată. Pentru că, deși sunt similare în structurile lor chimice, au proprietăți foarte diferite asupra corpului uman.
Verificați: iarba de grâu este nesănătoasă?
În unele locuri se susține că iarba de grâu este nesănătoasă și/sau dăunătoare. Acest lucru se justifică de obicei cu lipsa controalelor. Într-un interviu cu Spiegel, Silke Schwartau de la centrul de consum din Hamburg explică:
Desigur, este de înțeles îngrijorarea că consumatorilor li se oferă produse cu ingrediente potențial dăunătoare.
Pudra noastră de iarbă de grâu este fabricată din iarbă de grâu proaspătă obținută din cultivarea ecologică controlată în Austria provine. Cu propriile controale ne asigurăm că produsele noastre fără substanțe chimico-fizice și contaminare microbiană sunteți.
Grâu de grâu: valori nutriționale, ingrediente, vitamine și co.
Deoarece nu există încă un tabel nutrițional oficial pentru iarba de grâu, în acest caz ne întoarcem la valorile nutriționale ale pulberii noastre de grâu:
| valorile nutritive medii | la 100 g |
| Valoare calorica | 963 kj/231 kcal |
| glucide | 8,3 g |
| - dintre care zaharuri | 4,5 g |
| gras | 2,8 g |
| - dintre care acizi grași saturați | 0,5 g |
| Fibră | 34,9 g |
| Proteină | 25,8 g |
Iarba de grâu conține, de asemenea, multe alte ingrediente valoroase, cum ar fi vitaminele și mineralele, pe care organismul se bazează pentru a supraviețui.
Aceste minerale sunt conținute în iarba de grâu (printre altele):
- Fier (din magazinul nostru: bisglicinat de fier)
- cupru
- mangan
- sodiu
- seleniu
- zinc
Aceste vitamine se găsesc în iarba de grâu:
| vitamina | la 100 g |
| Vitamina A | aproximativ 5 µg |
| Vitamina B1 | 0,4 mg |
| Vitamina B2 | 1,3 mg |
| Vitamina B6 | 0,9 mg |
| Vitamina B9 | 320 pg |
| Vitamina B12 | 2,8 µg |
| vitamina C | 97 mg |
| Vitamina D3 | 0,5 ug |
| Vitamina E. | 9 mg |
Experiențe ale utilizatorilor
Unii utilizatori care consumă în mod regulat iarba de grâu își împărtășesc experiențele cu superalimentul:
Cumpărați praf de iarbă de grâu
În magazinul nostru vă oferim o calitate superioară Pulbere de iarbă de grâu de calitate organică la. Datorită procesării ușoare, conține la fel de multe ingrediente ca iarba de grâu proaspătă! Este vorba despre un Produs 100% natural, care funcționează fără aditivi.
- ✓ cultivarea organică controlată în Austria
- ✓ Calitate premium a alimentelor crude
- ✓ Vegan