Egg fast ziua 5 - Aproape acolo cu câțiva mini burgeri de ouă

Încă o masă și apoi am făcut-o mai întâi! Ziua 5 este aproape terminată. Și ieri am trecut peste mahmureala mea scurtă cu un mic burger de ouă.

După ce ieri am publicat postarea mea din ziua a 4-a, am intrat un pic nemulțumit în bucătărie și m-am gândit la ce puteam face și am făcut o mică cercetare. O mulțime de oameni coace câteva oopsies în timp ce postesc ouă și apoi m-am gândit de ce nu.

Și, după cum unii știu deja, îmi plac și mușcăturile mici, așa că am întins mini burgerii de ouă. Zis și gata. Și ce ar trebui să spun. Eram emoționată. Nu mă așteptam să trec peste platoul meu. Dar mi-au plăcut și aș fi putut mânca mai mult din ei.

De aceea, acum primiți rețeta. Am mâncat-o pentru doi:

8 ouă
40 g parmezan
Maioneză fără zahăr

Pregătirea burgerului de ouă:

Puneți 4 ouă și fierbeți-le tare în apă fierbinte.

Apoi separați cele 4 ouă rămase și procesați albușurile în albușuri. Apoi amestecați gălbenușurile până se formează spume și adăugați-le în albușuri. Acum pliați cu grijă parmezanul în amestecul de ouă.

Pregătiți o foaie de copt tapetată cu hârtie de pergament. Acum întindeți aproximativ 5 cm cercuri de aluat pe foaia de copt. Utilizați aluatul complet.

Apoi introduceți foaia de copt în cuptorul preîncălzit și coaceți la 180 ° timp de aproximativ 20 de minute.

Curățați ouăle fierte și tăiați-le felii subțiri.

Scoate oopsies-ul terminat și perie cu maion. Și acoperi jumătate din pâinea plată cu felii de ou. Am luat în mare parte 3 până la 4 felii. Apoi puneți celelalte oopsies deasupra burgerului ca un capac. Acum pot fi servite și savurate.

Avem 7 burgeri mici.

CV-ul meu după ziua 5:

Ei bine, am încă o masă în față, dar cred că pot să mă hotărăsc. Trebuie să recunosc, mi-am imaginat că va fi mai dificil. Mă așteptam la mai multe efecte secundare. Dar și cu mai multe pierderi în greutate. Până acum am câștigat doar 1 kilogram. Și din cauza kilogramului trebuie să mă gândesc dacă merită stresul.

În schimb, iubitul meu a slăbit două kilograme. Dar avea și gripa ceto tipică și înjura doar astăzi. Pentru că o simte fizic. Dar, altfel, nici nu trăiește strict cu conținut scăzut de carbohidrați, mănâncă adesea pâine prăjită la micul dejun sau primește o salată de cartofi la serviciu.

De obicei, mă asigur că nu primesc peste 30 g de carbohidrați pe masă și evit zahărul, pâinea, cartofii și orezul. Ceea ce este ușor și pentru mine. Dar se pare că a scăzut în ultimele săptămâni. Pentru că mă așteptam și la simptome de sevraj, dar nu mi s-au întâmplat.

Practic, pot spune că această formă de post este doar pentru tinerii cu experiență. Un nou venit ar trebui să înceapă mai puțin cu el. În ultimele zile am citit multe într-un grup de Facebook pe care îl puteți găsi sub numele Egg Fasting - Keto. Au existat câteva întrebări dacă ar trebui să existe atât de multă grăsime. Pentru a fi sincer, întotdeauna trebuie să mă țin de cap atunci când fac asta. Pentru că te descurci cu el în prealabil. Și prin această întrebare presupun că persoana respectivă nu are experiență anterioară cu dieta. Drept urmare, deciziile de retragere ale acestor persoane sunt probabil mai grave și probabilitatea ca acestea să renunțe din nou este, de asemenea, foarte mare.

Dar ceea ce am constatat, de asemenea, este că există diferite baze pentru compoziția dietei. M-am bazat pe principiul LCHF Germania. Regulile sunt clare și simple. 6-12 ouă și 15-20 g grăsime pe zi și ou. Apoi max. 210 g brânză tare.

Pe alte site-uri web, mascarpone, cremă de brânză și eritritol au fost, de asemenea, permise. Ce mai multă varietate îmi oferă un pic de iritare. Pentru că am crezut că postul de ou are sens să renunți la foamea ta de dulceață și să eviți produsele lactate cu lactoză.

Dar cred că fiecare trebuie să decidă de la sine. Rezultatul trebuie să fie corect și ar trebui să găsiți și o modalitate de a-l scoate.

Și până la urmă, pot spune că pregătirea este totul! Apoi, puteți pregăti diferite lucruri cu doar câteva ingrediente, deoarece un ou este mai divers decât ați putea crede.

Ce se intampla acum?

De fapt, experimentul meu a fost planificat doar pentru cele 5 zile. Dar acum sunt și curios de următoarele zile. Prietenul meu mormăie pentru că a fost de acord doar pentru cele 5 zile. Să vedem dacă îl scoate.

Dar asta înseamnă pentru mine acum că pot mânca doar 10 g de carbohidrați pe zi. Am calculat deja totul și trebuie să spun ... Cred că următoarele 5 zile vor fi mai dificile decât cele trecute. Pentru că acum trebuie să aflu exact ce este permis. În plus, proteina este de asemenea refuzată și îmi plac atât de mult brânza și carnea.

Ei bine, am vrut provocări și le primesc și eu. Cu toate acestea, nu știu încă dacă voi documenta zilele LCHF așa cum am făcut-o în ultimele zile. Cred că voi pune 2 rețete bune online ca de obicei. Și atunci vom vedea dacă mă pot lăsa să mă duc din nou în zilele cu ouă.