Egiptul guvernul r; alegerea a 20; grame greutatea pâinii subvenționate
Potrivit autorităților egiptene, această măsură face posibilă luarea în considerare a costurilor cu făina și transportul și creșterea numărului de beneficiari ai acestei „pâini baladi” la un preț foarte redus.
Neputând crește prețul pâinii, Egiptul va reduce cu 20 de grame greutatea pâinii subvenționate, numită pâine „baladi”. Acest lucru ar trebui să permită brutarilor să facă mai multe pâini la un cost mai mic din pachetul standard de 100 kg de făină.
Egiptul, cel mai mare importator de grâu din lume, oferă pâine subvenționată pentru mai mult de 60 de milioane de egipteni (la 100 de milioane de oameni), ca parte a unui program masiv de ajutor alimentar.
O problemă foarte sensibilă în Egipt, unde decizia de a crește prețul pâinii a stârnit revolte în toată țara în 1977.
90gr în loc de 110gr
Noua greutate a pâinii va fi de 90 de grame și fiecare sac de făină va produce 1.450 de pâini începând cu 19 august 2020. Potrivit unui brutar din Cairo, „schimbarea pâinii ar fi vizibilă pentru consumatori”.
Autoritățile egiptene au încercat să justifice această schimbare cât de bine au putut: „Am convenit cu reprezentanții brutarilor din țară să recalculăm costul fiecărui sac de făină (.) Pentru a lua în considerare creșterea prețurilor benzinei și motorinei (. ) și adăugați un cost de asigurare pentru lucrătorii de panificație care să fie suportat de minister ", a declarat pentru Reuters purtătorul de cuvânt al ministerului aprovizionării, Ahmed Kamal.
Costul revizuit al sacului standard de făină al ministerului va fi acum de 265 de lire egiptene (14 euro) față de 213 lire egiptene (11,20 euro).
Pentru egipteni, prețul pâinii subvenționate va rămâne același, ar costa 0,05 lire egiptene (0,0026 euro) și fiecare persoană va primi 5 pâini în cadrul programului de subvenționare, a adăugat Kamal.
Ministerul va consolida supravegherea tuturor brutăriilor pentru a se asigura că sunt monitorizate calitatea și greutățile necesare pentru producția de pâine subvenționată. Sancțiunile și amenzile sunt prevăzute pentru infractori
Ahmed Kamal Ministerul Egiptean de AprovizionareAFP/REUTERS
Egiptul importă 11 milioane de tone de grâu în fiecare an
În fiecare an, nu mai puțin de 10 milioane de tone de grâu sunt folosite pentru a face pâinea „Baladi”. Țara importă mai mult de jumătate din necesarul său de grâu și cereale, ceea ce înseamnă că importurile se ridică la aproximativ 11-12 milioane de tone în fiecare an. 55-65% din volumele importate sunt achiziționate de autoritatea publică responsabilă cu cerealele, restul fiind de operatorii privați.