Eglefin provensal și paste integrale
Rețetă provensală de eglefin și paste integrale
Aproximativ 30g de carbohidrați în paste.
Ingrediente
Instrucțiuni
- Se face o brunoise cu ceapă, ardei și dovlecei: se taie cubulețe mici de 5 mm - apoi se rumenesc 15 minute la foc mic într-o tigaie cu un pic de ulei de măsline. Se toarnă într-un vas de cuptor, se așează deasupra fileurile de eglefin cu o picătură de ulei, apoi se coace 15 minute la 180 °.
- Gatiti pastele Al dente si serviti-le cu peste si legume si cateva frunze de busuioc tocate.
- Gătit:Bucătărie regională
- Tipul de fel de mâncare:Fel principal
- Nivel de dificultate:Uşor
Pește și legume cu accente sudice. (după…)
O Galette des Rois aromată cu turtă dulce cu o foietaj, inclusiv făină ...