El ne pune sticlele în fart pe dieta MicroJournal
yANNICK dE GIORGI, RESPONSABIL PENTRU AMBALARE ȘI DEZVOLTARE DURABILĂ la Aproz
Pentru a atinge acest obiectiv, echipele Aproz s-au concentrat pe mai multe axe. „Poți juca gros, dar atingi repede limitele. Deci, atunci a trebuit să lucrăm la formular. Un truc pe care l-am pus în aplicare este să oferim un inel de prindere care să ducă clientul să pună mâna acolo unde rezistența este cea mai bună ", descrie Yannick, arătând spre talia strânsă a unei sticle așezate pe el. Dar inginerul trebuie să respecte o serie de constrângeri. În primul rând, există aspectele fizice. „La Aproz, producem în principal băuturi răcoritoare. Sub presiunea CO₂, sticla se va deforma pentru a tinde spre cerc, de parcă s-ar umfla ”, explică el. Prin urmare, un perete de PET sau un capac4 care este prea subțire s-ar putea sparge. „Spiralele pe care le vedem din ce în ce mai mult pe ambalaje, practic, nu trebuie să arate frumos. Este pentru a crea zone de rezistență ", spune Yannick.
YANNICK DE GIORGI, responsabil pentru ambalare și dezvoltare durabilă la Aproz
Între timp, echipele Aproz se concentrează asupra unui alt punct, folosind cât mai mult PET reciclat. „Timp de aproximativ cincisprezece ani, am avut cel puțin o treime din acestea în sticle. Astăzi, folosim mai mult de 50% din acesta ", spune el. La începutul anului 2019, compania a comercializat chiar și prima sticlă 100% reciclată pentru siropurile sale. O strategie pe care ar dori să o extindă la toate gamele sale până în 2025. O provocare care va impune inginerilor să depășească noile constrângeri: „Calitatea PET reciclat este foarte ridicată în Elveția, dar nu are exact același lucru. proprietăți de culoare sau rezistență ca virgine. " O altă dificultate, în ciuda unei rate record de rentabilitate de 83%, materialul ar putea uneori să lipsească. Cu toate acestea, Yannick rămâne convins că polietilen tereftalatul, cu numele său complet, este cea mai bună soluție actuală pentru sticlele de băuturi. „Oamenii trebuie să știe, este un material extraordinar, 100% reciclabil”, a spus el. În ochii lui, protejatul său suferă de imaginea proastă generală a derivaților petrolieri. „Astăzi subiectul a devenit sensibil, aproape politic. Unii consumatori amestecă totul, văd PET-ul ca un plastic vulgar. În timp ce, dacă există cineva care este un student bun în Elveția, el este el ".
Julien Dubois, asistent executiv la Aproz
Peste 150 de milioane de sticle PET sunt produse și comercializate de fabrica Aproz în fiecare an.