Electroliti în timpul dietei
Dieta este ceva frecvent atunci când se practică o activitate sportivă, în special în cadrul competițiilor sau pentru a traversa un curs. Într-un studiu publicat în revista Strength and Conditioning Research [1], cercetătorii au examinat rolul băuturilor electrolitice în umplerea deficiențelor de potasiu, sodiu și clorură după 24 de ore de restricție de calorii și lichide.
Importanța electroliților
Echilibrul electrolitic din organism poate fi afectat în moduri diferite, în funcție de tipul de dietă pe care îl consumați. Mai exact, doi electroliți, sodiu și clorură, pot fi dezechilibrați într-o perioadă extinsă de restricție a fluidelor.
Nu numai că sodiul și clorura sunt îndepărtate și pierdute rapid, dar și potasiul. La fel ca principalii electroliți încărcați pozitiv din celule, potasiul este important pentru sănătate și energie. De asemenea, este parțial responsabil pentru volumul de lichid din celule. Din acest motiv cercetătorii au măsurat atât echilibrul de sodiu, cât și de potasiu.
Metodologia studiului
În acest studiu, doisprezece bărbați și femei au avut urina analizată în trei ocazii diferite pentru volumul și echilibrul electroliților. După test, au mâncat foarte puțin și au băut foarte puțin timp de 24 de ore. După această perioadă de 24 de ore, au dat o altă probă de urină în fiecare oră. De asemenea, au consumat una dintre aceste trei băuturi în ordine aleatorie:
O băutură fără calorii, formată din apă aromată, care a fost placebo.