Elevii au reușit să creeze un ou fiert

Un ou vegan tare, ai citit bine.

reușit

Cei mai mulți vegani vor recunoaște că o mâncare le lipsește în special (mai ales că este imitată aproape peste tot): oul. Într-o versiune de vițel pe un pâine prăjită de avocado. îți face gura apă doar gândindu-te la asta. Acesta este motivul pentru care această invenție ar putea fi cu adevărat revoluționară pentru vegani (și pentru cei care doresc să-și reducă aportul de proteine ​​animale). Studenții de la Universitatea din Udine, Italia, au dezvoltat un aliment care arată și prezintă un ou, dar este fabricat din produse vegetale, relatează Navigator de alimente.

Se compune din diverse făini vegetale, uleiuri vegetale, gelifiant și puțină sare.