Eliminarea carbohidraților fără carbohidrați poate scurta viața!
Dietele fără carbohidrați sunt la modă. Dar un nutriționist avertizează: evitarea completă a carbohidraților poate avea consecințe grave pentru sănătate!
Pastele, orezul și cartofii sunt de obicei aruncate din meniu atunci când planificați o dietă. Principiul dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați este bine cunoscut și dovedit, așa că este logic să renunțați în totalitate la carbohidrați și să urmați o dietă fără carbohidrați. Pentru că dacă mulți dintre ei sunt răi pentru greutatea ta, dar mai puțini dintre ei sunt mai buni pentru linie, atunci nu ar trebui să fie ideal carbohidrați, nu? Dar nu este atât de ușor.
În partea de sus a videoclipului: aceste alimente sunt bogate în carbohidrați!
Nutriționistul avertizează împotriva no-carb
Nutriționista Melissa Meier avertizează în ziarul online britanic „dailymail.co.uk” împotriva evitării complete a carbohidraților. Pentru că, chiar dacă mesele bogate în carbohidrați aduc o mulțime de calorii pe farfurie, ingredientele conțin, de asemenea, energie ușor metabolizabilă și multe vitamine de care organismul dumneavoastră are nevoie în dietă și pe care le-ați elimina din aceasta evitând complet carbohidrații.
Dar nu doar energia și vitaminele vorbesc împotriva faptului că nu se face complet fără paste, orez sau cartofi. Nutriționistul știe că o dietă echilibrată favorizează pierderea în greutate sănătoasă. Oricine interzice complet un grup de nutrienți din meniu aruncă acest echilibru dezechilibrat și nu numai că riscă un eșec alimentar, dar poate chiar să-i pună în pericol sănătatea.
Baton de proteine: Ceea ce la prima vedere pare gustarea perfectă după antrenament se poate dovedi un ucigaș pentru dietă. Pentru că, deși există acum multe bare de proteine sănătoase, din păcate, unele sunt și pline de zahăr și aditivi. Numărul de calorii din bare este în creștere, în principal datorită zahărului adăugat și, ca urmare, sensul real, și anume aportul de proteine, este ratat de calorii inutile.
Granola: Mulți oameni amestecă acest muesli crocant în micul dejun normal - în credința că va face ceva bun pentru silueta și sănătatea lor. Din păcate, această gustare sănătoasă de mic dejun se poate dovedi, de asemenea, a fi o bombă de calorii cu un plus de dulceață. Deci, asigurați-vă că granola nu conține prea mult zahăr.
Suc de cocos: Majoritatea oamenilor vor fi surprinși de faptul că apa de nucă de cocos vă poate îngrașa. Totuși, așa cum se întâmplă adesea, zahărul este cel care oferă un număr mare de calorii în această băutură. Desigur, apa de cocos este încă mai sănătoasă decât sifonul, dar apa sau ceaiurile neîndulcite sunt alternative mai bune.
Sushi: Sushi pare întotdeauna să fie varianta hipocalorică a fast-food-ului convențional din restaurante. Cu toate acestea, sosurile dulci sau peștele prăjit pot transforma rapid vasul într-un păcat caloric. Dacă doriți să slăbiți, asigurați-vă că sushi-ul dvs. este umplut cu alimente cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi somonul sau avocado și că nu este umezit cu sos dulce sau prăjit.
Sucuri de fructe: Fructele sunt sănătoase, dar nu ar trebui să exagerați cu cantitatea, deoarece conține multă fructoză. Dar exact așa se întâmplă cu sucurile proaspăt stoarse: pentru suc folosești mult mai mult fruct decât ai consuma în mod normal. Acest lucru crește extrem de mult conținutul de fructoză al băuturii.
Iaurt cu fructe cu conținut scăzut de grăsimi: Slabă grăsime este bună pentru figură? În acest caz, din păcate, trebuie să spuneți: nu. Deoarece mulți iaurturi cu conținut scăzut de grăsimi conțin mult zahăr pentru a intensifica gustul fructelor. Dacă nu vă place iaurtul natural, amestecați singur iaurtul din fructe, îl puteți îndulci cu puțină miere sau sirop de agave.
Salate gata preparate: Dacă doriți să slăbiți, vă place să luați o salată. Aceasta este, în general, o idee bună, dar se poate întoarce rapid dacă salata și sosul sunt cumpărate gata preparate. Sosuri zaharoase, cârnați grași, există o serie de ingrediente care nu îmbunătățesc exact cifrele aici. Așadar, faceți singură salata.
Smoothies și shake-uri proteice: Ceea ce este considerat băutura iubitorilor de fitness te poate face din păcate să te îngrași. Shake-urile și prăjiturile gata preparate conțin, de asemenea, adesea o mulțime de zahăr adăugat, care vă poate crește rapid nivelul de insulină și vă poate face mai foame pe termen lung. Chiar și cu smoothie-uri de casă, ar trebui să acordați atenție unui echilibru între fructe și legume pentru a nu crește nivelul zahărului din sânge cu prea multă fructoză dimineața.
Limonadă dietetică: Dacă nu poți face fără limonadă, dar vrei să slăbești, poți folosi produse ușoare. Cu toate acestea, acestea sunt suspectate de a provoca diabet de tip II și există, de asemenea, indicii că glicemia este crescută de produse, ceea ce determină creșterea în greutate. Cu toate acestea, situația studiului nu este încă clară, medicii tind să sfătuiască împotriva produselor ușoare.
Fără carbohidrați vă pune sănătatea în pericol!
Melissa Meier avertizează cu tărie împotriva urmării unei diete fără carbohidrați. Acest lucru poate pune chiar viața în pericol, după cum știe nutriționistul:
Dacă faceți fără carbohidrați, produsele din cereale vor dispărea din meniu. Cu toate acestea, cerealele conțin substanțe nutritive importante de care organismul are nevoie urgentă și care sunt obținute în principal din cereale. Dacă îi lipsește, s-a dovedit că riscul bolilor cardiovasculare crește. Hipertensiunea arterială sau atacurile de cord pot fi fatale. Chiar și riscul anumitor tipuri de cancer crește dacă evitați complet cerealele.
De asemenea, sistemul imunitar suferă, deoarece fructele dispar din meniu cu carbohidrații: Fructele au carbohidrați deoarece conțin fructoză. Nutriționistul consideră că este absolut necesar să mănânci fructe în timp ce ții o dietă, deoarece acestea nu sunt doar hrănitoare, ci sistemul imunitar are nevoie pur și simplu de ele pentru a funcționa corect. Nu contează ce fructe mănânci, deoarece niciun fruct nu este mai bun sau mai rău decât celălalt. Pentru un sistem imunitar puternic și sănătos, ar trebui să mâncați cel puțin două bucăți de fructe pe zi în timpul unei diete - indiferent de cât de mare este aportul de carbohidrați.
Dieta fără carbohidrați: este posibil chiar asta?
Potrivit unui raport al „augsburger-allgemeine.de”, totuși, se poate trăi în principiu fără carbohidrați, deoarece nu sunt esențiali. Acestea fiind spuse, prof. Andreas Pfeiffer de la Institutul German pentru Nutriție Umană (DIfE) din Potsdam. Deși se pot mânca doar grăsimi și proteine, continuă prof. Pfeiffer, el sfătuiește să renunțe complet la carbohidrați, deoarece nu este sănătos. Organismul este obișnuit cu vitaminele și fibrele din alimente precum cerealele.
Principiul cu conținut scăzut de carbohidrați funcționează
În plus, cercetătorii investighează de mult timp dacă este mai bine să slăbești pentru a evita carbohidrații sau grăsimile. Pentru un studiu din 2015, oamenii de știință au scris un plan de nutriție pentru 19 subiecți obezi la care ar trebui să se țină timp de două săptămâni.
Un grup ar trebui să ia o dietă săracă în carbohidrați, iar celălalt grup sărace în grăsimi. În consecință, subiecții care au luat o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați au pierdut semnificativ mai multă greutate corporală decât grupul de control cu o dietă cu conținut scăzut de grăsimi.