Elise Lucet sau cum să faci un interviu concentrat
Catherine Chapalain, directorul ANIA (Asociația Națională a Industriilor Agroalimentare) a fost printre cei care au fost de acord să fie intervievați. Tocmai și-a publicat mărturia ... edificatoare !
Extras (am evidențiat cele mai izbitoare pasaje):
[...] Ca parte a investigației sale privind industria alimentară, în special etichetarea nutrițională a alimentelor, echipa de investigații în numerar a solicitat ANIA un interviu. Eram familiarizați cu metodele uneori aspre ale spectacolului și cu gustul său pentru senzaționalism. Am răspuns pozitiv, deoarece credem că este necesar ca fiecare actor în cauză să se poată exprima asupra acestui subiect important pentru consumatori.
Interviul a durat 1h15. În data de 07 aprilie 2016, am întâmpinat echipa de investigații în numerar la sediul ANIA situat pe bulevardul Malesherbes din Paris. Echipa, formată din 7 persoane, a sosit la 14:15. Erau doi jurnaliști, doi cameraman, un inginer de sunet, un asistent și un make-up artist ... un adevărat platou de film ! Instalarea a durat mai mult decât se aștepta și începutul întreținerii a fost ușor întârziat. La rândul ei, Elise Lucet a sosit o oră mai târziu, cu cincisprezece minute înainte de interviu. Apoi cei doi jurnaliști s-au mutat într-o altă cameră cu computerele și un microfon conectat la căștile doamnei Lucet.. Am crezut că interviul nostru va fi mai ușor în logistică ...
[…] La ANIA, suntem convinși că informațiile nutriționale ale produselor trebuie să evolueze, să progreseze, să fie simplificate. Observăm că informațiile actuale, în special informațiile de reglementare (de exemplu, tabelul valorilor nutriționale), nu mai sunt suficiente pentru a informa în mod corespunzător consumatorii. Studiile de consum și consultarea cetățenilor pe care le-am efectuat ne confirmă acest lucru. Prin urmare, este util să configurați informații simplificate suplimentare sub formă de logo-uri.