Elveția - Carnea crudă pentru câini prezintă un pericol de 24 de ore

Cercetătorii din Zurich au analizat peste 50 de mostre de carne crudă de câine. Unele produse conțineau bacterii dăunătoare oamenilor.

elveția

Publicat: 16/10/2019, 8:38 a.m.

Mai mult de jumătate din probele analizate conțineau bacterii rezistente la antibiotice. (Fotografie ilustrativă)

Asa-numita hrana cruda pentru caini BARF contine bacterii rezistente la medicamente intr-unul din doua cazuri, potrivit unui studiu realizat de cercetatorii din Zurich. Germenii care pot fi, de asemenea, periculoși pentru oameni.

Dieta BARF (hrană crudă adecvată din punct de vedere biologic) își propune să ofere hrana pentru animalele de companie cât mai aproape de dieta pe care ar adopta-o în natură. Pentru câine, acesta constă din carne crudă, măruntaie, oase și puțin fruct sau legume.

Multe produse BARF și suplimente alimentare sunt disponibile pe piață. Echipa lui Roger Stephan de la Universitatea din Zurich (UZH) a analizat 51 de probe de carne crudă de la diferiți comercianți cu amănuntul din Elveția.

Rezultate: Mai mult de jumătate (61%) conținea bacterii rezistente la antibiotice cu spectru larg, relatează cercetătorii din revista britanică Royal Society Open Science.