EMEA Mutuelle du Var - Alimente cu conținut scăzut de calorii
Un bărbat are nevoie de 2.500 până la 3.000 de calorii pe zi, iar o femeie de 2.000 până la 2.500 de calorii.
Pe hârtie, păstrarea liniei este foarte simplă: este „suficient” să cheltuiți câte calorii înghițiți.
Alimente pentru slăbit sau alimente cu conținut scăzut de calorii ?
Rezervele noastre de grăsime cresc numai dacă nu gestionăm corect aportul și cheltuielile de energie din corpul nostru. Pentru a ocoli acest adevăr, au apărut noi așa-numite produse „de slăbit” și nume noi. Acestea sunt alimente cu „arderea grăsimilor” sau „cu calorii negative”.
Din perspectiva profesioniștilor în nutriție, astfel de alimente nu există și nu pot exista. Deoarece alimentele au două acțiuni esențiale: furnizarea de energie și furnizarea de material organismului. Cu toate acestea, nu există alimente a căror digestie determină corpul nostru să cheltuiască mai multă energie decât energia pe care o conține.
Un lucru este sigur: niciun aliment nu conține calorii negative. Așa-numitele alimente cu calorii negative sunt de fapt legume verzi. Și toată lumea știe că legumele sunt mult mai scăzute în calorii (cu un conținut scăzut de calorii) decât alte alimente (cu un conținut ridicat de calorii) pe care le consumăm excesiv. Astfel, un mic exercițiu fizic și o dietă care include alimente cu conținut scăzut de calorii sunt bazele necesare unei diete echilibrate pentru o persoană sedentară.