Energie prin a nu mânca - Cum să postim corect - Berliner Morgenpost
S-a terminat în Miercurea Cenușii - pentru mulți oameni, de asemenea, consumul normal de alimente a luat sfârșit. Postul a început. Dar ce rost are postul și cum ar trebui să-l evitați? Sfaturi pentru săptămânile următoare.
Fotografie: FoodPhotography/picture-alliance/dpa
Postul Creștin începe în Miercurea Cenușii și durează până la Paști. Mulți oameni încep acum să renunțe voluntar la mâncare. Aproximativ șase din zece germani au intrat deja într-un post personal de câteva săptămâni, după cum a arătat un sondaj Forsa în numele companiei de asigurări de sănătate DAK-Gesundheit. Majoritatea se așteaptă de la aceasta mai multă bunăstare și o sănătate mai bună, iar mulți vor și ei să slăbească.
Dar ce poate face de fapt postul? Opiniile diferă în acest sens. „Postul eliberează energie pentru auto-vindecare”, spune Dr. Eva Lischka, președinta asociației medicale pentru postul terapeutic și nutriție. Lischka spune că performanța mentală ar trebui să crească și la unii pacienți prin post. Pacienții cu reumatism, astmaticii și persoanele care suferă de alergii speră, de asemenea, că boala lor se va îmbunătăți.
Prof. Manfred Müller, șeful Institutului pentru nutriția umană și știința alimentelor din Kiel, pe de altă parte, avertizează împotriva privirii postului ca pe un panaceu: „Trebuie să aruncați o privire diferențiată asupra a ceea ce postul poate ajuta de fapt. Este o afirmație complet exagerată că, de exemplu, depresia poate fi vindecată prin post. ”De asemenea, nu există dovezi că plângerile astmatice și alergice pot fi îmbunătățite sau chiar remediate. Cu toate acestea, internistul german Dr. Otto Buchinger încă din 1919.
Fitness pentru pierderea în greutate controversat
Și postul vă poate ajuta să slăbiți? Lischka subliniază că pierderea în greutate este un efect secundar binevenit, dar nu ar trebui să fie singurul motiv pentru un post. „Postul facilitează începerea unui stil de viață schimbat și are astfel un efect pozitiv de durată asupra greutății”, spune medicul de post, care practică în clinica Buchinger Wilhelmi de pe lacul Constance.
Cu toate acestea, Müller ajunge la o concluzie diferită. „Nu este senzațional că slăbești în timp ce postesti. Dar pentru majoritatea oamenilor, trecerea ulterioară la o dietă sănătoasă eșuează. Ei cad înapoi în ritmul lor obișnuit de viață. ”Când postesc, corpul pierde multă apă, mai ales în primele zile, ceea ce explică pierderea mare în greutate și folosește doar câteva calorii. Dar odată cu vechile obiceiuri alimentare, kilogramele revin - efectul infam al yo-yo.
Ce sfătuiesc medicii
Toate posturile trebuie inițiat cu cel puțin o „zi de ajutor”, sfătuiește Dr. Eva Lischka, președinta asociației medicale pentru postul terapeutic și nutriție. O zi cu fructe, de exemplu, este potrivită pentru aceasta. A doua zi dimineață, intestinele sunt golite (de exemplu, cu sarea lui Glauber). Cu toate formele de post, corpul ar trebui să fie alimentat cu suficiente lichide: aproximativ trei litri de apă și ceai (pe bază de plante) pe zi. Oricine ia medicamente ar trebui să fie absolut rapid sub îndrumarea unui medic, deoarece efectul trebuie verificat și doza deseori reajustată.
Lungimea recomandată a postului depinde de mulți factori. Postul mai mult de cinci până la șase zile nu trebuie făcut fără asistență medicală. În clinici, în special persoanele supraponderale pot posta timp de trei până la patru săptămâni.
Postul Buchinger este cea mai populară formă de post. Puteți consuma până la 500 de kilocalorii pe zi sub formă de sucuri de fructe și legume, bulion de legume proaspăt preparat sau ceai cu miere. Carbohidrații ar trebui să prevină hipoglicemia și să reducă defalcarea proteinelor musculare.
În timpul curei Mayr poate fi consumat, dar doar trei rulouri pe zi. Și trebuie mestecate până se lichefiază în gură. Este permis și jumătate de litru de lapte, iaurt natural, lapte de migdale sau soia. Există o pauză de cel puțin cinci ore între mese. Postul Mayr se concentrează pe antrenamentul comportamentului de mestecat și al mâncării și pe protejarea și curățarea tractului digestiv și a corpului.
În timpul postului Schroth Potrivit vindecătorului natural Johann Schroth (1798-1856), 500 până la 700 de kilocalorii sunt consumate pe zi sub formă de alimente ușor digerabile, cu conținut scăzut de sare, cu conținut scăzut de grăsimi și fără proteine animale. Acestea includ chifle vechi, semințe de in sau pâine crocantă și biscuiți special dezvoltate pentru această cură.
Abțineți-vă de la post complet ar trebui ca persoanele cu boli anterioare grave, nici măcar femeile însărcinate sau care alăptează sau copiii.
Efectele secundare ale vindecării rapidEste posibil să aveți epuizare, dureri de cap, insomnie, amețeli, transpirații, scăderea tensiunii arteriale și respirație urât mirositoare. În orice caz, ar trebui să beți suficient.