Rețetă mai 2020 - Unitatea de dietetică
Ingrediente pentru 4 persoane
PREGATIREA
Spălați legumele. Tăiați dovleceii, piperul și roșiile cubulețe.
Adăugați toate ingredientele în caserolă și frunzele de busuioc.
Se toarnă apa peste ea, sare și piper.
Se fierbe timp de 20 de minute, amestecând bine pe tot parcursul gătitului.
Când apa s-a evaporat și pastele sunt al dente, adăugați parmezanul. A servi.
CREMA DE OU
Ingrediente pentru 4 persoane
- 3 ouă
- 500 ml lapte semidegresat
- 60 gr zahăr
- 2 lingurițe de pudră de vanilie sau lichid