Energie și memorie pentru copiii școlari ▼ MARNYS Alimentație adecvată
Publicat: 15 iunie 2015 - Actualizat: 12 noiembrie 2020 | 5 '
Întoarcerea la școală înseamnă o mare schimbare în orarul copiilor, așa că este normal să fie simți-te mai obosit. Septembrie este luna în care încep din nou orele de dimineață, rucsacurile grele sunt purtate și spectacolele au loc în timpul tuturor lecțiilor și a diferitelor activități din timpul zilei.
Uneori copilul continuă să participe la cursuri extrașcolare sau face multă activitate fizică la sfârșitul zilei școlare. Din această cauză, a nutriție corectă un factor important în a oferi copiilor putere și umor pe tot parcursul zilei. Este important să ne amintim că copiii se află într-o fază de creștere și dezvoltare rapidă și au nevoie de nutrienții potriviți pentru aceasta.
În plus, investesc cantități enorme de calorii în activitatea lor fizică neobosită, care trebuie recâștigată printr-o dietă variată și completă pentru a-și menține creșterea adecvată, nivelurile de energie și memoria.
Importanța dietei la copii
Organismul uman este foarte complex, cu un sistem organizat de peste 60 de miliarde de celule. Fiecare dintre ele are o structură unică și cerințe nutriționale specifice pentru buna funcționare.
Celulele din corpul uman au o capacitate limitată de a sintetiza nutrienți. Aminoacizii esențiali, mineralele, aproape toate vitaminele, acizii grași esențiali și unele monozaharide trebuie luate în dieta zilnică, deoarece organismul nu le produce singur.
Dieta și copiii
Alimentația adecvată pentru copii se bazează pe aceleași principii ca și cele ale unui adult. La orice vârstă are nevoie corpul Vitamine, minerale, carbohidrați, proteine și grăsimi, să funcționeze corect. Cu toate acestea, copiii au nevoie de cantități diferite de nutrienți specifici vârstei.
Este extrem de important ca părinții să înțeleagă importanța Nutriție pentru creștere de copii și încearcă să îi educi de la o vârstă fragedă în alimentația adecvată. În ceea ce privește nutriția, copiii urmează exemplul părinților lor (obezitatea apare adesea la copiii cu părinți obezi). Asta nu înseamnă că nu puteți mânca niciodată o pizza, hamburger, bomboane sau ciocolată, dar ar trebui să fie redusă la mese ocazionale și moderate.
În special, Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă reducerea consumului de alimente și băuturi cu un conținut ridicat de zahăr, cum ar fi băuturi răcoritoare, dulciuri etc. și înlocuirea gustărilor dulci cu bucăți de fructe și legume crude.
Ziua începe cu micul dejun
Nu trebuie să uităm că micul dejun este prima masă a zilei, întrucât rupe „postul” de noapte. Ar trebui să ofere organismului toate substanțele nutritive și energia de care are nevoie pentru a începe ziua puternic.
Prin urmare, este recomandat ca copiii să aibă unul în fiecare zi înainte de a merge la școală mâncați un mic dejun complet. Dacă sari peste micul dejun și aștepți până la „prânz” dimineața, scazi o masă importantă pe zi.
Atât micul dejun, cât și celelalte mese ale zilei ar trebui să fie variate, astfel încât toți nutrienții pe care alimentele îi oferă și să fie solicitați de organism.
Liniile directoare pentru alimentația sănătoasă la copii
Este esențial pentru o alimentație adecvată pentru copii, fructe și legume zilnic ca sursă pentru Vitamine, minerale și fibre a mânca.
Recomandările OMS (Autoritatea Mondială a Sănătății) și Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Organizației Națiunilor Unite (FAO) afirmă că aproximativ 400 de grame de fructe și legume zilnic ar trebui consumat. Aceasta ar fi în jur de trei porții pe zi pentru copiii cu vârsta între 1 și 2 ani și aproximativ cinci porții pe zi pentru copiii cu vârsta peste 2 ani. În timp ce copiii cu vârsta peste 4 ani și adolescenții ar trebui să mănânce cât mai multe fructe și legume posibil.
Nu uitați că copiii cresc și corpurile lor au nevoi speciale și au nevoie de energie. Când vorbim despre surse de energie, nu trebuie Carbohidrați sau cereale uitați că ar trebui să fie abundent în dieta noastră. Se recomandă includerea lor mai ales în rutina copiilor care fac mult sport, de ex. consumând alimente precum pâine, orez sau paste înainte de orice activitate fizică.
Înapoi la școală și rutină
La vârsta școlară, obiceiurile alimentare încep să se dezvolte, așa că în acest moment copilul ar trebui să fie conștientizat de ceea ce este o dietă echilibrată și sănătoasă.
Recomandările de bază sunt să le oferiți alimente din fiecare grupă de nutrienți și să controlați absorbția grăsimilor cauzată de consumul excesiv de produse de patiserie care cresc colesterolul la copiii școlari.
Obezitatea la copii
Alimentația școlară s-a schimbat semnificativ în țările dezvoltate în ultimii ani. Creșterea zahărului rafinat a dus la o scădere a consumului de cereale, legume și fructe. Din acest motiv, cazurile de obezitate și supraponderalitate la copii au crescut.
Dacă obezitatea apare la o vârstă fragedă, este mai probabil să continue până la maturitate. Vizitarea unui nutriționist poate fi o modalitate excelentă de a învăța copiii obiceiuri alimentare sănătoase.
Asa de. ce ar trebui să mănânce copiii?
· proteină . Se găsește în pește, carne de vită slabă și carne de pasăre, ouă, mazăre, produse din soia și nuci și semințe nesărate.
· fructe . Se recomandă să le luați zilnic cu mese școlare, gustări sau între mese și să evitați sucurile de fructe ambalate din cauza conținutului ridicat de zahăr.
· legume . Adăugați legume la mesele principale, chiar dacă sunt mici și asigurați-vă că le consumați zilnic.
· Cereale . Alegeți cereale integrale, cum ar fi pâine integrală, ovăz, porumb, quinoa sau orez brun sau sălbatic. Limitați consumul de cereale rafinate, cum ar fi pâinea albă, pastele și orezul.
· Lactate . Se recomandă produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi lapte, iaurt sau brânză.
· Evitați produsele foarte procesate sau ambalate și adăugarea de zahăr. De asemenea, alimentele cu un conținut ridicat de grăsimi saturate precum untul, untura, brânza sau înghețata.
Vitamine pentru copiii în creștere
Datorită consumului ridicat de energie al copiilor în timpul creșterii și dezvoltării intelectuale și fizice, lor Nevoi nutriționale crescut comparativ cu cel al unui adult.
Deci, la o vârstă fragedă, organismul are nevoie în primul rând de proteine cu valoare biologică ridicată, fibre prebiotice și anumite vitamine și minerale care sunt legate de creștere și sistemul nervos. Se referă la Calciul, fierul, zincul, fosforul, magneziul, vitaminele C, D, B1 și B6.
Alimentele descrise mai sus sunt bogate în aceste vitamine și minerale, cum ar fi Fructe și legume și produse din cereale (orez, pâine, cereale) și produse lactate.
Suplimente alimentare sub formă de multivitamine pot fi uneori de dezvoltare cu condiția să nu fie un substitut nutrițional. Acestea ar trebui să completeze aportul unei diete echilibrate.
Distribuiți pe rețelele sociale