Ern; cinste fără consacrare; făină și zahăr alergii alimentare și intoleranță; forum oportunități
Membru din 08/05/2010
7 postări (ø0/zi)
Medicul meu a spus că ar trebui să evit complet făina albă și zahărul în următoarele câteva săptămâni (laptele doar cu măsură). Aceasta este o problemă uriașă pentru mine, ca un clasic breakfaster și mâncător de pâine. Chiar și așa, de obicei mănânc orez, paste, cartofi etc. în fiecare zi.
Acum marea întrebare: ce este mai exact făina albă? El a spus că pâinea integrală ar fi, desigur, mai bună decât pâinea albă, dar nici măcar nemaipomenită, cel mai bine ar fi să se facă fără ea. Dar trebuie să mănânc ceva?! Numărați mămăliga, cuscusul și co. Ca făină albă?
Și aveți idei de mic dejun fără pâine și muesli? (În primul rând: nu sunt deloc genul de smoothie!)
Ar fi minunat dacă vreunul dintre voi m-ar putea ajuta!
Membru din 13 decembrie 2005
290 postări (ø0.05/zi)
Legume și seara. Sparanghel, sfeclă roșie, salată există atât de multe dintre care să alegi. Fasole, mazăre, ridichi, cohlrabi acum totul este proaspăt. Mergeți pe piața săptămânală și vedeți ce este proaspăt.
Membru din 17.04.2012
2.685 de posturi (ø0.85/zi)
medicul nu ți-a dat nicio informație precisă?
Fără zahăr nu cred că este fezabil. Dar dacă prin zahăr înseamnă doar zahăr industrial, bineînțeles că da. Cu făina albă presupun că înseamnă grâu, deci teoretic ar trebui permise toate celelalte tipuri de cereale, cum ar fi spelta, secară, ovăz, orz și altele asemenea, sau este vorba despre gluten.
Numărați mămăliga, cuscusul și co. Ca făină albă?
Hmm, asta nu înseamnă deloc împotriva TE, dar cum poți, ca medic, să descarci un pacient cu cuvintele „Fără zahăr și făină albă” dacă nu are deloc idee?
Mămăliga este porumb, deci este bine să mănânci. Cuscus, desigur, nu, la fel ca și grâul. Cu Co, presupun că vrei să spui bulgur, de asemenea un nu, deoarece bulgurul este făcut și din grâu.
Puteți mânca, de asemenea, orice „pseudo cereale”, cum ar fi teff, quinoa, hrișcă, amarant și. Desigur, orezul ar trebui să meargă și el. Dar, de asemenea, cartofii nu sunt grâu până la urmă.
Dar dacă bunul medic îți cere cu adevărat să nu mănânci deloc zahăr, atunci aceste alimente sunt, desigur, omise, deoarece toate sunt foarte bogate în kolehidrat (KH), iar KH sunt doar zahăr. Aceasta include, de asemenea, fructe, leguminoase, dar și legume și și și.
Mic dejun fără pâine și musli, pentru mine ar fi iaurt vegetal cu fructe și/sau legume cu baie. Din nou, asta depinde de specificațiile medicului dumneavoastră. Cu siguranță aș lua din nou legătura cu el și l-aș întreba exact ce trebuie să faceți fără și dacă există „limite gratuite” (deosebit de importante pentru o dietă completă fără zahăr).
Membru din 08/05/2010
7 postări (ø0/zi)
În primul rând, mulțumesc pentru multe răspunsuri!
@ angelika2603 și @amandel: Nu este greutatea;) De luni de zile am probleme regulate cu greață, vărsături și crampe destul de violente, cu ultrasunete și toate examinările nu au arătat nimic, testul de sânge a arătat doar că o valoare este mărită de 180 de ori. Medicul de familie și specialistul habar nu au, așa că specialistul a spus „trebuie doar să încercăm acum” Bănuiala lui actuală este Candida.
@clusterhase: Mulțumesc lui DUMNEZEU Pot să mănânc cartofi. Și știu că întrebările mele sunt cu adevărat stupide, dar acum ce este exact ca cerealele în general, făina albă vs. Făina de grâu, cerealele integrale etc. contează (din câte sunt informat, făina integrală de grâu poate fi și făină de grâu?!) Pur și simplu nu înțeleg;) Asta cu laptele de migdale și semințele de chia sună bine! Am vrut să le încerc de mult timp, ar trebui să fie foarte sănătoși!
@ Knedele: Informații mai detaliate au fost de genul „Poți să o găsești singur pe Google”. Gata cu asta;) Voi presupune că prin zahăr înseamnă pur și simplu zahăr industrial. Legumele, fructele și altele asemenea ar trebui să fie bine! Iaurtul de plante cu fructe va fi încercat! Mai ales dimineața trebuie să am senzația că am ceva în gură și nu doar să-l beau repede:) Vă mulțumesc mai ales pentru lista dvs. cu tipurile de cereale! Într-adevăr nu știam că cuscusul este și bob (face lucrurile foarte complicate.) Mulțumesc pentru mesajul dvs. lung.
Membru din 09/04/2010
538 postări (ø0.14/zi)
Fac așa ceva de 1-2 ori pe an - mă descurc fără pâine, paste etc. timp de 3 săptămâni.
La micul dejun mănânc mereu fripturi minute cu brânză, maioneză și o frunză de salată. Acesta este substitutul meu pentru pâine
Mereu prăjesc fripturile și le mănânc rece dimineața pentru că sunt prea leneș să o fac în fiecare zi.
Pare un pic dezgustător, dar cui îi place carnea.
Membru din 22.02.2015
106 postări (ø0.05/zi)
La micul dejun: iaurt degresat cu diverse fructe și semințe de floarea soarelui
Gustări: cafea neîndulcită cu lapte, morcovi, cohlrabi
Miez: la serviciu și iaurt acasă cu tipuri de fructe în schimbare
Membru din 08/04/2012
1.989 postări (ø0.65/zi)
Membru din 26.09.2014
22 postări (ø0.01/zi)
O am de câțiva ani și acest lucru se manifestă printr-o alimentație deficitară în dureri de crampe la nivelul stomacului și intestinelor (adesea foarte severe cu probleme circulatorii), greață și stomac sensibil. Din păcate și diareea cronică.
Medicul mi-a prescris doar medicamente, apoi m-am întrebat și am făcut o schimbare completă a dietei.
Nici măcar nu mănânc făină de grâu sau zahăr industrial. Unele alte alimente au trebuit, de asemenea, să cedeze, cum ar fi varza și leguminoasele.
Dar există alternative bune.
În loc de făină de grâu, folosiți doar făină de spelt. În loc de zahăr industrial, miere sau zahăr brut din trestie. Laptele de cocos în loc de smântână.
Cu toate acestea, dacă nu este boala Crohn ci creșterea drojdiilor, atunci depinde de tulpină. Unele necesită abstinență strictă de la toate zaharurile (glucoză, maltoză etc.)
Cel mai bine este să cereți din nou medicului clarificări sau să obțineți o a doua opinie.
Membru din 19 decembrie 2016
1 postări (ø0/zi)
| A trecut ceva timp sper că ați găsit o cale. Am și o intoleranță la tipurile de făină precum grâul, porumbul (nu glutenul, care a fost investigat). Pentru cei care încă se luptă cu el, aș sfătui complet o săptămână Produse din pâine și făină, inclusiv rulouri fără gluten etz. a renunța. Consumul de orez dimineața în oraș este ieftin, te face sănătos și, mai presus de toate, ceea ce era important pentru mine, relativ lipsit de alergeni, ce poți spune despre străin: fulgi de nucă de cocos și semințe de chia cinoa nits etz.nu spun că sistemul nostru imunitar îl poate percepe ca „străin”. Alternativ iaurt sau cartofi și legume fierte din ziua precedentă (importante pentru problemele intestinale) Dacă doriți, puteți mânca și cârnați și carne cu el. După o săptămână ar trebui să simțiți o îmbunătățire enormă! M-a ajutat la dietă, dar am ținut-o mai bine de un an și am slăbit lateral. Între timp, am voie să mănânc din când în când câte două Volkorntost, pe care le pun în prealabil în pieptul adânc, care probabil ucide și alergenii |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 13 iunie 2018
22 postări (ø0.02/zi)
Membru din 20.09.2016
1 postări (ø0/zi)
Bună, am primit-o pe Candida de la
Medicul meu a spus că ar trebui să evit complet făina albă și zahărul în următoarele câteva săptămâni (laptele doar cu măsură). Aceasta este o problemă uriașă pentru mine, ca un clasic breakfaster și mâncător de pâine. Chiar și așa, mănânc de obicei orez, paste, cartofi etc. în fiecare zi.
Acum marea întrebare: ce este mai exact făina albă? El a spus că pâinea integrală ar fi, desigur, mai bună decât pâinea albă, dar nici măcar nemaipomenită, cel mai bine ar fi să se facă fără ea. Dar trebuie să mănânc ceva?! Numărați mămăliga, cuscusul și co. Ca făină albă?
Și aveți idei de mic dejun fără pâine și muesli? (În primul rând: nu sunt deloc genul de smoothie!)
Ar fi minunat dacă vreunul dintre voi m-ar putea ajuta!