Essthetik - Dietă și sfaturi nutriționale - Nou Essthetik

dietă înseamnă mult mai mult decât „dietă redusă”.
Persoanele care fac dietă pot face mai mult decât să facă oamenii mai subțiri permanent.

Sensul original al dietă Derivează din greaca "Diaita", care înseamnă "ordine".
Medicii greci au înțeles prin „Diaita” o ordine a vieții care urmărește menținerea sănătății minții și a corpului.
„Diaita” a fost un model al unui mod de viață sensibil și natural.

În prima mea viață sunt mama a două fiice de 5 și 8 ani.

În cea de-a doua viață, lucrez ca dietetician și sunt angajat în serviciul de consiliere pentru cancer în Meissen.

Din 2008 lucrez pe cont propriu în Meißen cu propria mea practică „essthetik - Diet & Nutrition Advice”.

Subiectul greutății a fost întotdeauna de actualitate pentru mine. Când aveam doar un an, m-am pus pe dietă, porecla tatălui meu pentru mine era „grasă”.

Datorită creșterii inexplicabile în greutate de 20 de kilograme în adolescență pentru mine, precum și a contactului cu tulburările de alimentație din mediul meu, interesul meu pentru o profesie pe tema nutriției a crescut.

Am dat peste profesia de dietetician, deoarece termenul „nutriționist” nu este protejat în Germania, oricine se poate numi așa. Spre deosebire de „nutriționist”, serviciile unui dietetician sunt adesea subvenționate de asigurarea legală de sănătate, cu până la 100% din punct de vedere financiar.

Din păcate, ca dietetician instruit, sunt prea des redus la subiectul „slăbirii”. Există mult mai mult.

Pe de o parte concentrare personală include de exemplu:

Toate formele de nutriție cu conținut scăzut de carbohidrați - de la LowCarb la LowCarbHighFat (LCHF) la dieta ketogenică
dieta in cancer
dieta antiinflamatoare
importanța florei intestinale (microbiomul) pentru sănătatea noastră
medicina funcțională, integrativă și ortomoleculară
Sănătatea mitocondrială

Există atât de multe domenii în viață în care o alimentație adecvată joacă un rol important.

Desigur, am și un eu mai slab pe care trebuie să îl depășesc. Și nu, nu este întotdeauna ușor pentru mine. Știu însă ce se întâmplă în corp atunci când primește în mod constant mâncarea „greșită”. Cum afectează negativ sănătatea. Exact asta încerc să transmit celorlalți. În cele din urmă, fiecare trebuie să decidă singur cum vrea să mănânce. Dacă doriți, puteți învăța cum să manipulați alimentele în mod corespunzător cu mine.

Experienta profesionala:

08/2000 - 07/2003 Formare ca coafor
10/2003 - 08/2005 A lucrat ca coafor în Germania și Spania
09/2005 - 08/2008 instruire pt Dietetician recunoscut de stat în
BGGS mbH în Dresda
din 11/2008 proprietarul essthetik - Diet & Nutrition Advice Peggy Görldt
(acum Dathe)