Este Chaussée aux moines o brânză calorică Blogul
Îți place brânza și nu pare să o elimini din dietă, dar vrei să ai grijă de siluetă sau să slăbești? În acest caz, este mai bine să vă alegeți tipul de păcat drăguț. Chaussée aux Moines, cu pasta sa albă acoperită cu o crustă portocalie, este un mod delicios de a încheia o masă. Cu exceptia pavaj la călugări este compatibil cu o dietă echilibrată? Te îngrașă ?
Plin de proteine ... și lipide !
Această brânză rotundă este rezultatul unei operații lungi de pasteurizare a laptelui crud de vacă, înainte ca pasta rezultată, numită caș, să fie presată într-o cârpă. Care este valoarea nutritivă a drumul călugărilor ? Este gras? Putem spune că nu este slab: cu 311 calorii la 100 de grame, această brânză de lapte pasteurizat conține 25 de grame de grăsime. Pe de altă parte, compoziția drumul călugărilor mărturisește o contribuție considerabilă de proteine animale: nu mai puțin de 20 de grame.
Un atu pentru sănătate
Desigur, nu este caloric, dar ca toate brânzeturile, drumul călugărilor conține substanțe nutritive valoroase: calciu pentru o bună formare osoasă, vitaminele A și D și fier. Fierul este un nutrient deosebit de interesant atunci când caută să arunce kilogramele în plus: acest mineral încurajează oxigenarea corpului, și asigură o formă fizică bună. Deficiențele de fier obosesc corpul și contribuie la flotări, schimbări de dispoziție și constrângeri alimentare ... Pentru a vă pune toate șansele de a atinge obiectivul de greutate pe care vi l-ați stabilit, este recomandat să obțineți suficient fier. Prin urmare, ar fi păcat să te privești de o cale către călugări, atât pentru lăcomie, cât și pentru o bună funcționare a corpului tău.