Este cu adevărat atât de sănătoasă apa de cocos?
hype legitim?
Toată lumea vorbește despre apa de cocos în sensul cel mai adevărat al cuvântului. Se spune că băutura tropicală are multe proprietăți pozitive: apa de nucă de cocos este considerată o băutură răcoritoare pentru sport, care conține multe minerale și, de asemenea, ar trebui să te facă slabă. Dar apa de nucă de cocos este sănătoasă sau este hyped fără motiv?
Ce este apa de cocos?
Se numesc apă de nucă de cocos (sau apă de nucă de cocos sau suc de nucă de cocos) lichid limpede obținut din nuca de cocos încă verde. Pentru a face acest lucru, fructul verde de palmier este recoltat cu cinci până la șapte luni înainte de a ajunge la stadiul final maro. Deoarece fructele sunt mai coapte, cu atât este mai puțin lichid în interior. Dacă le recoltați devreme, este posibil să obțineți până la un litru de apă de cocos dintr-o singură nucă. Locuitorii din țările tropicale chiar îl folosesc adesea ca înlocuitor al apei potabile.
Apropo: În timp ce apa de nucă de cocos este luată direct din nucă, laptele de nucă de cocos este pulpa nucii de cocos care a fost curățată cu apă. Laptele de cocos este foarte gras, în timp ce apa de cocos conține doar 1 g de grăsime la 100 ml.
Ce gust are?
Apa de nucă de cocos pură care se bea direct din nuca de cocos verde cu paie este în esență gustoasă dulce și ușor nuci. Coerența este ceva mai groase decât apa, dar totuși ușor de băut. Dacă îl beți răcit, este foarte răcoritor. În Germania, apa de cocos este, din păcate, disponibilă doar într-o formă conservată - acest lucru conferă gustului o notă ceva mai artificială. Diferitele mărci diferă în ceea ce privește gustul, uneori destul de puternic - deci este obligatoriu să îl încercați!
Cât de sănătoasă este apa de cocos?
Se spune că apa de cocos are multe proprietăți pozitive. Spre deosebire de laptele de cocos, de exemplu, este mai scăzut în calorii și este un bun calmant al setei între mese. Dar Scăzut în calorii nu înseamnă fără calorii. Un litru de apă de cocos are cel puțin 200 kcal - pentru comparație: o bară Snickers cu 50 g conține 242 de calorii.
Datorită mineralelor pe care le conține, apa de cocos este, de asemenea, deseori recomandată ca băutură pentru sportivi. De fapt, conținutul de potasiu este destul de ridicat. Dar dacă comparați valorile de magneziu, calciu și sodiu cu apa mineralizată mineralizată, cu greu veți găsi diferențe. Proteina conținută este de doar 1 g la 100 ml. Sunt incluse și diverse vitamine, dar numai în cantități foarte mici.
Ajută apa de cocos să piardă în greutate?
În timp ce apa de nucă de cocos are un conținut mai scăzut de calorii decât laptele de nucă de cocos, nu este o apă de slăbire care vă va arunca în mod magic kilogramele. Deoarece nu există suficiente studii, nu s-a dovedit științific dacă apa de cocos are un efect pozitiv asupra metabolismului. Cu toate acestea, dacă ați fi consumat o băutură răcoritoare clasică sau suc bogat în calorii în locul băuturii tropicale, veți economisi desigur calorii. Pentru toți cei care doresc să slăbească, apa minerală normală este în continuare cea mai bună alternativă și cea mai puțin calorică.
Se spune că această apă de slăbire poate slăbi 3 kilograme în 3 zile! Vă vom spune ce se află în spatele ei.
A numi sănătos apa de nucă de cocos este un pic o exagerare, din păcate. Deși conține multe minerale și este destul de scăzut în calorii, toate celelalte efecte pozitive despre care se spune despre băutură nu au fost din păcate dovedite științific. De asemenea, este destul de scump. Dacă îți place și prețul în medie de 5 euro pe litru nu te amână, te poți bucura, desigur, în continuare. La urma urmei, nici nu este dăunător. Cum îți place apa de cocos? Spuneți-ne ce părere aveți în comentarii!
iStock/momnoi, Instagram/dayanaa_dii, dm_oesterreich