Este laptele o băutură sau o masă

Societatea Germană pentru Nutriție (DGE) împarte alimentele în diferite categorii. Categoria „Băuturi” include produsele care se beau ca potolitoare de sete și conțin puțini nutrienți.

este

Laptele integral este format din peste 80% apă, dar datorită abundenței sale de substanțe nutritive este considerat un aliment de înaltă calitate și, prin urmare, nu o băutură. Pe lângă proteinele de înaltă calitate, laptele conține grăsimi ușor digerabile, carbohidrați ușor disponibili și vitamine și minerale importante. Conținutul energetic al unui pahar de lapte integral (200 mililitri) este aproximativ comparabil cu o porție de struguri (200 grame).

Asociația de stat a industriei lactate bavareze (LVBM) recomandă trei porții de lapte pe zi ca parte a unei diete echilibrate, de exemplu, aceasta acoperă necesarul zilnic de calciu. Indiferent dacă iaurtul, un pahar de lapte sau un sandviș cu brânză - modul în care sunt combinate diferitele produse lactate depinde de propriul dvs. gust.

Sfat: În plus față de laptele zilnic de școală, copiii ar trebui să aibă cu siguranță o băutură suplimentară în geantă. Apa potabilă și minerală, precum și ceaiurile din plante și fructe neindulcite sunt considerate cele mai bune calmante pentru sete în timpul pauzei.

Sursa: Asociația de stat a industriei lactate bavareze (LVBM)