Este naan dietetic blogul
Naan, această pâine din India, din Afganistan și Pakistan, este un fel de mâncare gustoasă cu ingrediente simple. Poate fi un produs cu conținut scăzut de calorii atunci când este natură, naan nu va fi sănătos dacă este brânză.
Kcal conținut într-un naan
Cu 137 kcal într-un naan clasic fără garnitură și 239 kcal într-un naan cu brânză, această pâine indiană are un indice glicemic mai mult sau mai puțin în funcție de ingredientele sale.
Compus din 55% carbohidrați și 11% proteine, acest produs original este un acompaniament la un meniu indian și poate fi consumat la prânz sau la cină. Pentru a nu se îngrasa prea mult, este indicat să gustați o câmpie naan sau cu usturoi.
Virtutile naan cu o dietă Dukan
Potrivit pentru vegetarian, acest produs poate fi consumat cu un vas de legume ca spanacul de exemplu.
Ca aperitiv, un naan umplut cu carne de vită poate fi gătit cu ușurință într-o tigaie, dar totuși reprezintă un număr semnificativ de calorii. Sursă de proteine, fier, potasiu și fosfor, acest acompaniament este bogat in vitamine B. Poate fi pregătit ca acompaniament la o masă, într-un sandwich cu carne, naan se poate dovedi un fel de mâncare complet.
Naanul indian: a rețetă ușoară pentru a realiza
Gourmet, rețeta acestui naan include o ig scăzută dacă este nu tuns.
Ingrediente
- 200 de grame de făină de grâu
- 1 iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi
- 10 grame de unt topit
- 1 lingura de zahar
- 10 grame de drojdie de brutar
- 2 căni de apă călduță
Pregătirea
Într-un thermomix, amestecați făina, praful de copt, zahărul și iaurtul. Adăugați treptat apă până când aluatul arată ca o minge.
Lucrați aluatul cu mâna, apoi lăsați-l să se odihnească timp de două ore. Formați porțiuni naan, păstrând o grosime de doi sau trei milimetri. Așezați acest naan într-o tigaie cu unt și urmăriți gătitul, aproximativ două minute de fiecare parte.
Umplută cu brânză topită, carne, această pâine poate fi consumată pentru o dietă Weight Watchers. Sănătos și potrivit pentru un vegan dacă este preparat fără carne sau brânză, naan este un fel de mâncare delicioasă cu conținut scăzut de calorii.
Vă place această rețetă ?
Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.
Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).