Este o dietă fără gluten, bună pentru diagnosticarea psoriazisului 2021
Video despre sănătate și paramedici: 6 semne comune că probabil aveți durere (februarie 2021).
Ar putea exista o asociere între simptomele psoriazisului și boala celiacă. Dar o dietă fără gluten va ajuta simptomele psoriazisului?
Cercetările au descoperit că mulți oameni cu psoriazis au anticorpi mari împotriva gliadinei, proteina din grâu.
Potrivit unor experți, psoriazisul, o afecțiune care afectează în principal pielea și boala celiacă, o alergie la gluten, poate fi legată, iar unii pacienți sunt de acord. Megan Ancheta din Wasilla, Alaska, nu are nicio îndoială cu privire la asta.
Ancheta suferă de la vârsta de 14 ani și a fost diagnosticată în 2009. Potrivit acesteia, în urma unei, care nu conține gluten, i-a redat viața.
Un studiu publicat în decembrie 2010 în revista Clinical and Experimental Dermatology a găsit o legătură între psoriazis și sensibilitatea la gluten. Cercetătorii au descoperit că mai mult de o treime dintre participanții cu psoriazis aveau anticorpi mari împotriva gliadinei în sânge.
Anticorpii sunt proteine care se formează atunci când corpul tău încearcă să lupte împotriva a ceea ce suspectează că sunt substanțe străine, iar gliadina este proteina din grâu care nu poate fi digerată corect de persoanele cu boală celiacă și sensibilitate la gluten.
Cu toate acestea, relația dintre psoriazis și boala celiacă - cele două tulburări autoimune - rămâne controversată.
Valori Treloar, MD, dermatolog și specialist în nutriție certificat la Dermatologie integrativă din Newton, Mass., Remarcă faptul că o parte a controversei se poate datora faptului că unele persoane cu psoriazis au sensibilitate la gluten, dar nu au neapărat boală celiacă.
„Cred că sensibilitatea la gluten apare de-a lungul unui spectru, iar boala celiacă este la capătul spectrului”, spune dr. Treloar. "Nu oricine are sensibilitate la gluten are boala celiaca."
Jerry Bagel, MD, director al Centrului de tratare a psoriazisului din New Jersey din East Windsor, New Jersey, consideră că până la un sfert din cei 7,5 milioane de americani cu psoriazis pot beneficia de o dietă fără gluten. „Un proces de 12 săptămâni nu poate face rău”, spune dr. Bagel.
Pro și dezavantaje ale unei diete fără gluten
Iată posibilele beneficii ale unei diete fără gluten:
Ar putea ameliora simptomele psoriazisului. „Unii oameni sunt mai buni și alții nu”, spune Treloar. Singura modalitate de a ști dacă ați putea beneficia este să încercați. Ea spune că persoanele cu un tip de psoriazis care cauzează coșuri de tip blister pe palmele mâinilor și tălpilor picioarelor sunt mai susceptibile de a avea sensibilitate la gluten. O dietă fără gluten pare să facă o mare diferență în special pentru ei, notează ea.
Ancheta spune că a fost testată pentru boala celiacă și nu o are, dar este sensibilă la gluten. Înainte de a-și urma dieta antiinflamatoare, a avut dificultăți în a se ridica din pat majoritatea dimineților.
Încă suferă de artrita psoriazică și secundară, care este și o boală autoimună, dar acum este capabilă să funcționeze. Face o mare diferență, deoarece „viața poate deveni destul de agitată crescând două fetițe și un cățeluș”, spune ea.
Treloar avertizează că, dacă încercați o dietă fără gluten, ar trebui să îi acordați timp - să fiți conștienți de faptul că poate dura patru până la șase luni pentru a vedea o diferență vizibilă.