Este sushi bun pentru dvs. Sfaturi nutriționale

Actualizat: 25 august 2020

pentru

Sushiul este un real succes, atât în ​​restaurante, cât și în supermarketuri, proaspete sau chiar congelate, sunt omniprezente.

Acest fel de mâncare tradițional japonez este bucurat de mulți dintre voi, pentru un prânz rapid sau când dorința de a găti pentru cină sau în weekend nu este prezentă. Un apel telefonic sau o comandă online și persoana care livrează se află în fața casei dvs., o masă sănătoasă și echilibrată în mână.

Cel puțin asta este imaginea transmisă de sushi. Poate că acesta este chiar motivul succesului lor. Și aproape am vrea să credem: pește crud, bulion de legume, niște alge marine și orez.

Din păcate, acest lucru nu este cazul și tocmai orezul este cel mai mare vinovat. De cele mai multe ori, pentru a-l cunoaște sau realiza, trebuie să-l pregătești acasă sau să fi participat la un curs de gătit japonez.

Orezul este gătit într-un amestec de apă și oțet de orez, dar și zahăr! O cantitate bună de zahăr pentru a conferi orezului moliciunea, dragostea și pentru a permite prepararea mai ușoară a sushi-ului. Este un ingredient neașteptat în acest fel de mâncare. În plus, foarte des, acestea sunt sosuri dulci care se găsesc pentru a însoți felurile de mâncare și care sunt incluse în salatele de salată sau alge. Cel mai bun este întotdeauna să puneți întrebarea, atunci când este posibil.