Etică, ecologie, sănătate dieta vegetariană atrage din ce în ce mai mulți oameni - Dosar

Actualizat la 15 ianuarie 2018, ora 11:12

vegetariană

Condiții de reproducere nedemne, dezastru ecologic al agriculturii industriale intensive, riscuri pentru sănătate ale cărnii ... De la scandaluri etice la scandaluri de sănătate, conținutul farfuriei noastre este pus constant în discuție. În același timp, o adevărată mișcare fundamentală se dezvoltă în societatea noastră și pune sub semnul întrebării relația noastră cu planeta și animalele. Printre apărătorii săi: Matthieu Ricard sau Boris Cyrulnik.

Din motive etice, ecologice și de sănătate, mulți oameni devin vegetarieni, vegani sau vegani. O schimbare a dietei în spatele căreia stă o adevărată filozofie a vieții.

Fișier produs de Margaux Rambert și Mathieu Blard