Etichetarea tabelului cu informații nutriționale pentru produsele destinate Canadei - Termen limită 14

Canada optimizează, de asemenea, etichetarea produselor alimentare comercializate pe teritoriul său. Health Canada a publicat pe 14 decembrie 2016 modificările finale la Regulamentul privind alimentele și medicamentele (FDR). Aceste modificări se referă în special la:

pentru

redefinirea porțiilor (pentru a facilita comparația și a fi realist față de consumul canadienilor)

lista ingredientelor (gruparea ingredientelor pe bază de zahăr între paranteze după cuvântul „Zaharuri”; desemnarea culorilor alimentare folosind denumirea lor comună; text negru pe fundal alb sau neutru; utilizați gloanțe sau virgule care separă ingredientele)

tabelul Valori nutriționale

Modificările din acest tabel sunt în aceeași direcție ca noile date nutriționale din SUA, dar nu sunt exact la fel.

Pe această masă, modificările vizuale se fac cu o creștere a fontului în ceea ce privește porția și caloriile. Conținutul evoluează cu:

  • adăugarea valorilor de potasiu(la fel ca SUA care adaugă și vitamina D)
  • suprimarea valorilor vitaminei C și A(la fel ca SUA)
  • Actualizarea valorilor nutriționale medii zilnice, în special pentru zaharurile totale
  • Adăugarea cantităților de miligrame (mg) de potasiu, calciu și fier