Evers, dr

cea a dr. Joseph Evers (medic de țară din Westfalia) a dezvoltat o dietă pe care a pus-o împreună în special pentru persoanele care suferă de scleroză multiplă și tulburări metabolice, a fost utilizată încă din anii '40. între 1946 și 1976 a tratat în jur de 12.000 de persoane cu boli cronice și i-a ajutat pe mulți să-și recapete sănătatea prin terapia sa. astăzi, fiii săi continuă să conducă clinica din Saerland (http://www.klinik-dr-evers.de/).

acizi grași

dr. Evers a efectuat studii de anatomie comparativă pe oameni și diferite mamifere, unde a plasat dinții și organele digestive în centrul considerațiilor sale. Pe baza acestor comparații, el a stabilit o puternică paralelă între structura organelor umane și a mamiferelor erbivore prin urmare, i-a definit pe oameni ca „mâncători de fructe și rădăcini”.

Un alt principiu important pentru dieta sa este, Menținerea alimentelor cât mai naturale și consumarea lor cât mai proaspătă. El este convins că numai atunci când oamenii apelează la alimente denaturate apar bolile tipice ale civilizației, deoarece acestea produc otrăvuri alimentare care afectează sistemul nervos.

el subliniază, de asemenea, că importanța unei diete bogate în acizi grași esențiali (acizi grași polinesaturați) și, prin urmare, preferă alimentele vegetariene decât cele de origine animală. Cu toate acestea, laptele, produsele lactate, brânza și ouăle sunt permise cu condiția să fie proaspete de la fermă. El recomandă utilizarea laptelui cald sau rece (dar netratat) și dacă doriți să îl încălziți, atunci într-o baie de apă. untul ar trebui să vină direct de la fermier, margarină sau altele Grăsimile sau uleiurile care au fost rafinate sunt interzise. dacă doriți să mâncați brânză, ar trebui să fie natural, inclusiv quark fără sare și zahăr.

ca aliment suplimentar, permite:

  • fructe crude
  • rădăcini crude (de exemplu morcovi)
  • tuberculi bruti (de exemplu, rau, telina, ridichi si ridiche)
  • fulgi de ovăz crude
  • Pâine integrală
  • nuci proaspete, netratate (de exemplu, alune, nuci, semințe de floarea-soarelui)
  • cereale, inclusiv cele încolțite (grâu, secară, ovăz)
  • fructe uscate
  • ouă proaspete de la găini de crescătorie
  • toate miere de albine naturale
  • apă
  • Uleiul de floarea soarelui, uleiul de șofrănel, uleiul de germeni de grâu și uleiul de germeni de porumb sunt permise ca uleiuri.
  • Într-un moment ulterior, puteți include carne afumată, somon proaspăt, șuncă crudă, carne slabă crudă, vânat, păsări de curte, pește de apă dulce ușor prăjit și toate ierburile în meniu.
  • Substanțele nocive pentru sănătate includ nicotină, cafea, cacao, ceai, zahăr, sare, muștar, oțet, piper și îndulcitor și grăsimi rafinate.
  • un pahar de vin sau bere este permis în ocazii speciale și el recomandă lapte la mese.
  • această dietă naturală include și alte puteri naturale de vindecare, precum odihna și relaxarea, aerul proaspăt, apa rece (frecare) și lumina soarelui.

unii dintre dr. Bazele nutriționale recomandate de Evers sunt greu de realizat sau justificate astăzi, de ex. consumând lapte proaspăt de vacă sau consumând ouă crude. De aceea, o formă extinsă și contemporană de dietă se desfășoară acum la clinica evers, inclusiv o dietă redusă în grăsimi saturate (produse din lapte degresat) și o dietă lacto-vegetală. elementele de bază ale dr. evers și adaptarea sa până în prezent pot fi văzute foarte clar în cartea „die evers-diet” de dr. joseph evers cu comentariile lui ute volmert, care lucrează în clinica evers.

Articole similare:

  • diete, istorice o prezentare generală a originilor dietelor, terapii și recomandări la care am lucrat. 1950 swank, Roy

1950 până astăzi evers, dr. joseph1946-1976 1960 macdougall, roger

1960 lutz + eckel1961 1970 erig, helmut

  • swank, dr. roy (1909-2008) la sfârșitul anilor 1940, medicul american dr. Roy a învins cu studii privind cauzele SM. El a constatat că creșterea cazurilor de SM coincide cu creșterea consumului de grăsimi saturate în cantitate de 100 până la 150 g/zi. această cantitate de aport de grăsime era controlată.
  • Graham, Judy ca autor, mamă și chiar o persoană cu SM, Judy Graham a căutat o modalitate de a face față bolii sale la o vârstă fragedă. În 1974, anul în care a fost diagnosticată, a fondat grupul de auto-ajutor ARMS (acțiune pentru cercetarea sclerozei multiple) cu ajutorul altor persoane afectate.

evers, dr. joseph

cea a dr. Joseph Evers (medic de țară din Westfalia) a dezvoltat o dietă pe care a pus-o împreună în special pentru persoanele care suferă de scleroză multiplă și tulburări metabolice, a fost utilizată încă din anii '40. între 1946 și 1976 a tratat în jur de 12.000 de persoane cu boli cronice și i-a ajutat pe mulți să-și recapete sănătatea prin terapia sa. astăzi, fiii săi continuă să conducă clinica din Saerland (http://www.klinik-dr-evers.de/).

dr. Evers a efectuat studii de anatomie comparativă asupra oamenilor și a diferitelor mamifere, unde a plasat dinții și organele digestive în centrul considerațiilor sale. Pe baza acestor comparații, el a stabilit o puternică paralelă între structura organelor umane și a mamiferelor erbivore prin urmare, i-a definit pe oameni ca „mâncători de fructe și rădăcini”.

Un alt principiu important pentru dieta sa este acesta, Menținerea alimentelor cât mai naturale și consumarea lor cât mai proaspătă. El este convins că numai atunci când oamenii apelează la alimente denaturate apar bolile tipice ale civilizației, deoarece acestea produc otrăvuri alimentare care afectează sistemul nervos.

el subliniază, de asemenea, că importanța unei diete bogate în acizi grași esențiali (acizi grași polinesaturați) și, prin urmare, preferă alimentele vegetariene decât cele de origine animală. Cu toate acestea, laptele, produsele lactate, brânza și ouăle sunt permise cu condiția să fie proaspete de la fermă. El recomandă utilizarea laptelui cald sau rece (dar netratat) și dacă doriți să îl încălziți, atunci într-o baie de apă. untul ar trebui să vină direct de la fermier, margarină sau altele Grăsimile sau uleiurile care au fost rafinate sunt interzise. dacă doriți să mâncați brânză, ar trebui să fie natural, inclusiv quark fără sare și zahăr.

ca aliment suplimentar, permite:

  • fructe crude
  • rădăcini crude (de exemplu morcovi)
  • tuberculi bruti (de exemplu, rau, telina, ridichi si ridiche)
  • fulgi de ovăz crude
  • Pâine integrală
  • nuci proaspete, netratate (de exemplu, alune, nuci, semințe de floarea-soarelui)
  • cereale, inclusiv cele încolțite (grâu, secară, ovăz)
  • fructe uscate
  • ouă proaspete de la găini de crescătorie
  • toate miere de albine naturale
  • apă
  • Uleiul de floarea soarelui, uleiul de șofrănel, uleiul de germeni de grâu și uleiul de germeni de porumb sunt permise ca uleiuri.
  • Într-un moment ulterior, puteți include carne afumată, somon proaspăt, șuncă crudă, carne slabă crudă, vânat, păsări de curte, pește de apă dulce ușor prăjit și toate ierburile în meniu.
  • Substanțele care dăunează sănătății includ nicotină, cafea, cacao, ceai, zahăr, sare, muștar, oțet, piper și îndulcitor și grăsimi rafinate.
  • un pahar de vin sau bere este permis în ocazii speciale și el recomandă lapte la mese.
  • această dietă naturală include și alte puteri naturale de vindecare precum odihna și relaxarea, aerul proaspăt, apa rece (se freacă) și lumina soarelui.

unii dintre dr. Bazele nutriționale recomandate de Evers sunt greu de realizat sau justificate astăzi, de ex. consumul de lapte proaspăt de vacă sau consumul de ouă crude. De aceea, o formă extinsă și contemporană de dietă se desfășoară acum la clinica evers, inclusiv o dietă redusă în grăsimi saturate (produse din lapte degresat) și o dietă lacto-vegetală. elementele de bază ale dr. evers și adaptarea sa până în prezent pot fi văzute foarte clar în cartea „die evers-diet” de dr. joseph evers cu comentariile lui ute volmert, care lucrează în clinica evers.

Articole similare:

  • diete, istorice o prezentare generală a originilor dietelor, terapii și recomandări la care am lucrat. 1950 swank, Roy

1950 până astăzi evers, dr. joseph1946-1976 1960 macdougall, roger