Evitarea alergenilor Când are sens dieta pentru persoanele care suferă de alergii
Ați menționat urticaria și neurodermatita - cât de des apare o alergie alimentară în acest context și când merită evitate alergenii?
Doar aproximativ 10% din cazurile de urticarie cronică sunt alergice - aceasta corespunde cu aproximativ 1% din toate cazurile de urticarie. Din acest 1%, maximum 50% sunt afectați de o alergie alimentară. Urticaria acută poate rezulta dintr-o alergie alimentară în cursul unei reacții anafilactice. O alergie alimentară ca factor declanșator al urticariei cronice este foarte rară, dar dacă este sigură, se recomandă evitarea alergenilor.
În dermatita atopică, știm că aproximativ 30% dintre pacienți dezvoltă sensibilizare la alergenii de tip 1 din cauza disfuncției barierei pielii. La acești pacienți, bariera pielii nu este intactă și substanțele alergenice pot pătrunde în organism prin piele și au un efect sensibilizant. Prin urmare, sensibilizarea la alergenii alimentari se găsește mai frecvent la pacienții cu neurodermatită decât la restul populației. Cu toate acestea, sensibilizarea nu duce neapărat la o alergie relevantă clinic. Cu toate acestea, dacă apar simptome alergice și există un diagnostic fiabil, evitarea alergenilor are sens și aici.