Evitați stresul de orice fel
Stresul duce la eliberarea hormonilor de stres, care sunt distribuiți în tot corpul și, de asemenea, influențează direct sau indirect sistemul digestiv prin sistemul nervos vegetativ. Acest lucru are un impact asupra producției de acid din stomac, mobilității intestinului și fluxului sanguin al acestuia, dar și asupra percepției proceselor digestive. De exemplu, fluxul sanguin intestinal scade sub efort fizic. Aceasta oprește activitatea intestinului și pulpa alimentară nu mai este transportată.
Alimentele și medicamentele de lux pot pune, de asemenea, stomacul și intestinele sub stres. Alcoolul, nicotina și cofeina stimulează producția de acid gastric. Alcoolul pune, de asemenea, o presiune asupra ficatului, care trebuie să facă față defalcării. Medicamentele care blochează acidul reduc sarcina acidă, de exemplu, în arsurile la stomac, dar în același timp reduc funcția de protecție antibacteriană. Acest lucru permite bacteriilor să treacă prin stomac și să provoace probleme mai departe în tractul digestiv. Pe de altă parte, există ingrediente active precum metformina, un medicament antidiabetic, care sunt cunoscute pentru efectele lor secundare asupra sistemului digestiv. Astfel de efecte secundare pot fi agravate sau diminuate de tipul dietei.
Tot felul de intoleranțe restricționează din ce în ce mai mult calitatea vieții oamenilor, deoarece declanșează reacții de stres în sistemul digestiv. Aici este foarte important ca un diagnostic corect să fie pus de către specialist. Autoevaluările premature sau ipotezele neprofesionale nu ajută. Numai clarificarea cauzelor oferă o bază promițătoare pentru o schimbare adecvată a dietei. Spre deosebire de o alergie alimentară, o intoleranță nu înseamnă o renunțare totală. Mai degrabă, este vorba de găsirea furnizorilor principali, eliminarea acestora într-o primă fază, asamblarea alimentelor într-un mod tolerabil și echilibrat și apoi dezvoltarea toleranțelor individuale într-o a doua fază folosind combinații de alimente adecvate.
Dorim să mulțumim doamnei Lisa Linder din Lüdinghausen (Dipl. Oecotrophologist/Nutrition Advisor VDOE și Nutrition Specialist Allergology DAAB) pentru numeroasele sugestii și recenzii critice ale acestui articol.