Excepții Da, dar vă rugăm să corectați!
Dieta paleo este de fapt destul de simplă: legume, carne, pește, ouă, ierburi după cum doriți, plus puține fructe și nuci.
Cu toate acestea, forumurile Paleo, comentariile de pe blog sau conversațiile cu prietenii sunt pline de negocieri: în fiecare zi? Pot și eu ...? Cât de strict? Ce ziceti…? Dar nu în weekend, corect?
Chiar dacă argumentul pentru Paleo ca dietă sănătoasă este atât de concludent și succesele cu dieta Paleo sunt atât de evidente, dorința de a păstra confortul civilizației este grozavă: puteți obține cele mai bune din ambele lumi cu excepții? Sau „spargi” ceva cu excepții?
Cred că răspunsul este simplu și complicat în același timp:
Excepțiile pot fi OK. Dar numai dacă știi ce faci și de ce o faci.
Poate că asta are nevoie de explicații.
Dar mai întâi aș vrea să-mi evac furia aici pentru o vorbă pe care trebuie să o aud din nou și din nou și care mă enervează de fiecare dată:
„Totul pe măsură” este un nonsens
Această zicală apare des și mai ales când vine vorba de tema nutriției: „Totul cu măsură”.
Numai din punct de vedere logic, această zicală nu are deloc sens: ce contează de fapt „totul”? Toadstools? Cocaină? Cartonul se rostogolește de la benzinărie pentru că nu era altceva acolo?
Poate că exagerez puțin aici, dar cred că o generalizare ca „totul” este cel puțin complet lipsită de sens. Cum ar trebui să ne orientăm atunci când „totul” este aglomerat?
În realitate, folosirea cuvântului „totul” în această zicală înseamnă doar indiferență: „Oricum nu-mi pasă ce mănânc”.
Ajungem la al doilea cuvânt cheie din această zicală fără sens: „măsura”.
Se presupune că suntem informați că ar trebui să existe o „măsură” corectă pentru „totul”. Dar nimeni nu ne spune cât de mare este „măsura” pentru un anumit aliment. Deci suntem la fel de deștepți ca înainte.
Mai rău: expresia „totul cu măsură” sugerează că o cantitate medie, „moderată” nu este deloc rea. Un mediocru, ca să zic așa.
Bine ați venit la mediocritate.
Nu acesta este motivul pentru care există boli ale civilizației, populația mondială din țările occidentale este supraponderală și de ce atât de mulți oameni (uneori degeaba) își caută fericirea în dietele noi și o găsesc rar? Pentru că aveau o dietă mediocră sau, mai corect, slabă? Pentru că au mâncat „totul cu măsură” ca toți ceilalți.
Media înseamnă exact asta: nici mai bine și nici mai rău decât 50% din restul populației. O stare de dorit?
Sfat despre film: O comedie minunată este Regele Germaniei *. Este tocmai despre subiectul mediocrității și dorința puternică de a ieși din el.
Deci mediocritatea nu ajută pe nimeni. Să trecem la partea pozitivă a excepțiilor.
Pentru că există excepții rezonabile!
Înainte de a face acest lucru, ar trebui să înțelegem de ce vrem să facem excepții. Sau ar trebui. Sau poate:
Motivul trebuie să fie corect
Deci, decideți să urmăriți un anumit stil de viață: o dietă, un program de fitness sau dieta paleo.
Cu siguranță un lucru grozav. Pentru că, indiferent de stilul de viață pe care îl urmezi, cel mai important lucru este că tu decizi cum vrei să trăiești.
În loc să fie determinat de mulțime. Cred că este extrem de important. Un prieten a spus frumos:
Cei care merg cu turma ajung ca șnițel.
Să vă luați stilul de viață în propriile mâini este la fel de important de știut, De ce vrei să te abți de la cursul pe care ți l-ai stabilit.
Câteva motive întemeiate ar putea fi:
Desigur, există și motive pentru a face excepții care sugerează că ceva nu este în regulă. Asta nu le face neapărat motive „rele”. Cu toate acestea, merită să vă gândiți mai atent la motivele pentru care „aveți nevoie” de o excepție aici - sau poate doriți doar.
- Acestea includ tipice scuze cum ar fi: „prea scump”, „trebuie să mă gătesc”, „nu azi, ci cu siguranță mâine”, etc. Acestea nu sunt excepții reale, ci mai degrabă semnale din subconștient că nu stai cu adevărat la propria ta decizie.
- pentru că "Alte" doar mănâncă în mod convențional și nu vrei să te separi. Aici ar trebui să te întrebi dacă acționezi cu adevărat independent sau dacă îi lași pe ceilalți să te conducă. „Alții” pot fi prieteni, cunoscuți sau restul lumii. Poate că părerea „celorlalți” este doar imaginară și își găsesc propriul stil de viață destul de interesant și deloc atât de absurd?
- Pentru că pur și simplu nu ai chef. De ce de fapt? „Fără dorință” este un sentiment vag care ar trebui, probabil, să fie investigat mai îndeaproape: există o lipsă de motivație? Condamnare? Te simți rău? Sau este doar sinele tău mai slab? Este comoditate? Sau o criză de sens completă?
Dacă doriți să faceți o excepție de la dieta paleo, întrebați-vă de ce. Și fii sincer cu tine însuți.
Excepții sensibile
Omul este un supraviețuitor, altfel nu ar fi ajuns atât de departe în evoluția sa. Prin urmare, excepțiile nu sunt niciodată cu adevărat dăunătoare - dacă rămân excepții.
Din punctul meu de vedere personal, câteva excepții pot avea sens pentru majoritatea oamenilor:
Excepțiile pot avea efecte secundare
Excepțiile nu sunt întotdeauna bune, chiar dacă confirmă regula, ușurează viața sau prezintă alte avantaje:
Excepțiile mele personale
Eu personal mănânc orez, cartofi și cartofi dulci din când în când, de 2-3 ori pe săptămână, dar în porții mult mai mici decât de obicei.
Asta îmi este mai ușor B. Alegerea mâncării la prânz la locul de muncă, în special în restaurantele asiatice. La sfârșit de săptămână fac uneori vafe sau există din când în când prăjituri paleo-compatibile cu smântână. De asemenea, îmi place să folosesc făină de cartofi, deoarece găsesc înlocuitori obișnuiți de amidon, cum ar fi manioca sau făina de săgeată, destul de prostie: Amidonul este amidon, deci puteți folosi și cartoful local.
Mănânc unt și smântână aproape în fiecare zi, acesta din urmă în cafeaua mea.
Pentru mine, acestea sunt excepții care fac viața mai ușoară, sporesc plăcerea și merg bine cu viața de zi cu zi fără dezavantaje vizibile.
Ce excepții faceți? Cât de des? Și mai presus de toate: de ce?
Fotografie credit iepuri imagine: Cu cea mai bună voință din lume, nu am putut găsi autorul acestei poze, cu siguranță cred că este minunat. Dacă cineva dintre cititori poate găsi autorul imaginii, aș fi bucuros să aud de la dvs. Sunt mai mult decât fericit să plătesc o taxă de licențiere rezonabilă pentru această imagine dacă o pot licenția în calitatea sa originală de la autorul original.
O căutare pe Google a găsit doar câteva surse folosind această imagine, dintre care niciuna nu pare a fi autorul legal: aici, aici, aici, aici și aici.
Dacă sunteți autorul legitim al imaginii de iepuraș folosite în această postare, vă rog să-mi spuneți la informații la paleosophie dot de, deoarece aș dori să vă licențiez fotografia. Mulțumiri!
Credit foto memele Willy Wonka Paleo: De la: Crossfit Tidal Wave, creat inițial cu memegenerator.net.
*: Amazon Affiliate-Link: Cumpărați subțire și susțineți Paleosophie cu un mic bonus. Amândoi câștigăm!
De Constantin Gonzalez la 17 iunie 2016, actualizat: 19 decembrie 2016 în General .
Ți-a plăcut acest articol? Atunci:
Articole adecvate de citit:
Puteți găsi articole Paleo mai interesante în fiecare zi pe Paleo-Planet, agregatorul de bloguri Paleo german.