Exemple de planuri de meniu pentru 2000 de calorii dietele diabetice 2020
Nu există un singur plan de masă de 2000 de calorii care să fie potrivit pentru toată lumea cu diabet. Asociația Americană a Diabetului vă recomandă să vă întâlniți cu un dietetician înregistrat pentru a elabora un plan de nutriție personalizat care să se potrivească obiectivelor dvs. de tratament și stilului de viață. Când vă planificați masa, căutați proporții de grupe de carbohidrați - aceasta include amidon, fructe și lapte. Aceste grupe de alimente au cel mai mare efect asupra zahărului din sânge. Personalizați acest meniu înlocuind un grup de carbohidrați cu altul. Păstrați porțiile totale de carbohidrați nu mai mult de patru pe masă.
Video al zilei
Dimensiunile de bază ale porțiunii
Rețineți câteva mărimi de bază de servire, în special pentru grupele de carbohidrați. De exemplu o felie de pâine; ½ c. cereale fierte sau legume cu amidon; 1/3 c. Orez sau ¾ c. Cerealele neindulcite, gata de consum, sunt considerate o singură porție din grupul de amidon. Pentru grupa de fructe 1 fruct proaspăt de dimensiuni medii; 1 c. fructe sau fructe de padure proaspete tocate; ½ c. conserve de fructe neindulcite sau suc de fructe sau 2 linguri. Fructele uscate se numără o porție. O cană de lapte sau iaurt simplu sau ușor contează ca o porție de lapte.
mic dejun
Un mic dejun tipic pentru o masă de 2000 de calorii conține 2 amidonuri, 1 fruct, 1 lapte, 1 uncie. Carne sau înlocuitor de carne și 1 grăsime. De exemplu, o brioșă engleză cu 1 lingură. margarină bătută, 1 c. Căpșuni, 1c. Lapte degresat și ¼ c. Înlocuitorii de ouă oferă un mic dejun echilibrat. Sau, ai ¾ c. Cereale gata de utilizare neindulcite cu 1 c. Lapte degresat, 1 felie de pâine prăjită integrală cu 1 lingură. margarină bătută, 1 c. Afine și ¼ c. brânză de vaci fără grăsimi.
Luând prânzul
Includeți 2 uncii pentru prânz. Carne sau înlocuitor de carne, 2 amidonuri, 2 legume, 1 fruct, 1 lapte și 1 grăsime. Faceți un sandviș cu 2 felii de pâine integrală, 2 uncii. carne slabă de prânz, salată, roșii, ardei, 2 linguri. Avocado și 1 lingură. maioneză cu conținut scăzut de grăsimi. Adăugați 1 c. Morcovi, 1 măr și 1 c. Iaurt ușor pentru a-l completa. Sau, faceți o salată de tăiței de pui de 2 uncii. Pui, 1c. Pastele de grâu integral, 1 c. legume proaspete tocate, 1 c. salată proaspătă și 2 linguri. sos de salată cu conținut scăzut de grăsimi. Adăugați 1 c. pepene galben și 1 c. Lapte degresat sau iaurt ușor.
masa de seara
Pentru cină 3 oz. Carne sau înlocuitor de carne, 2 amidonuri, 2 legume, 1 fruct și 2 grăsimi. De exemplu, aveți 3 uncii. somon la grătar, 2/3 c. pilaf de orez brun, 1 c. broccoli fiert, 1 c. salată proaspătă, 8 măsline negre mari, 1 lingură. sos de salată cu conținut scăzut de grăsimi și ¾ c. Mandarine. Sau ai 3 uncii. Filet de porc, 1c. cartof dulce la cuptor cu 1 lingură. margarină bătută, 1 c. varză de Bruxelles prăjite aruncate cu 1 linguriță. Ulei de măsline și ½ pară mare.