Exemple de subiecte propuse în conferințe, dezbateri sau instruire - ReviVi; Simțul nutrițional
Organizarea de evenimente în jurul nutriției
Studiez de la caz la caz și ofer servicii în funcție de:
o Publicul tău, tipologia sa ?
o Obiectivul dvs. de instruire sau informare
o Materialul/intervalul de timp disponibil pentru dvs.
Abilitati tehnice :
o Prezentări ale conferinței (prezentări video, spoc, mooc, power point).
o Ateliere de gătit.
o Animare cu instrumente (degustări, jocuri de rol etc.) în diferite locuri: săli de petreceri, cinema, școli, liceu, amfiteatru, companie, cantine, ateliere de bucătărie etc.
o Activități de grup (citirea etichetelor, scenarii etc.).
Durată :
o De la 45 de minute la cicluri de mai multe întâlniri.
o A la carte cel mai des.
Etică :
o Pe baza datelor științifice actualizate (educație continuă prin citirea publicațiilor științifice din profesie, precum și zile întregi de pregătire profesională anuală etc.).
o Abordare vizuală și educativă.
O rețea la dispoziția dumneavoastră :
o Doi dietetici lucrează cu mine în mod regulat, dar beneficiez de o rețea de aproximativ cincizeci dieteticieni nutriționiști oameni binevoitori răspândiți pe teritoriul francez cu care pot lucra sau cu care pot delega misiuni.
o rețea gastronomică locală (oraș internațional al gastronomiei, institut de istorie și cultură alimentară de exemplu) și în alte regiuni (în special Burgundia).
o mass-media: cronicari din 2006 la TV Tours, France Bleue Touraine, RCF Tours.
În legătură cu diferiți furnizori de prevenire a sănătății (mutuale, fraps etc.)
Exemple de teme discutate în cadrul conferințelor
Managementul greutății
o Gestionează-ți greutatea fără a face nimic
o Dietele: avantaje dezavantaje