Exemplu de meniu fără lactoză și fără gluten - Blogul

meniu

Intoleranță la mâncare sau alegerea dietei ca parte a unei diete de slăbire, nutriția fără lactoză și fără gluten ajută la combaterea anumitor tulburări digestive. Pentru a preveni orice deficiențe, acest tip de dietă trebuie totuși să fie echilibrat și variat cât mai mult posibil.

Iată câteva exemple de meniuri pentru a vă oferi idei de masă.

Dieta tipică fără gluten și zahăr din lapte

Criticată și uneori criticată pentru marile restricții pe care le implică, metoda nutrițională care interzice lactoza și glutenul este totuși inevitabilă în cazul în care alergie la mancare.

Această intoleranță poate duce într-adevăr la tulburări digestive, dureri de cap și oboseală. Dieta urmărește apoi să elimine laptele și toți derivații săi, cereale prelucrate și practic toate produsele din industria agroalimentară, secară, grâu, orz sau făină de ovăz care pot fi utilizate pentru a face pâine, paste, făină, prăjituri etc.

„Așadar, ce pot consuma dacă nu suport lactoza și glutenul? ".