Exercițiul 7 Mai multe fructe și legume - Potriviți-vă pentru distracție

Obligatoriu săptămâna aceasta: cinci porții de fructe și legume pe zi! Nu au grăsimi și calorii, așa că pot fi consumate fără restricții. Efect secundar: mănânci mai puține grăsimi și dulciuri.

multe

Cum, de ce

Fructele și legumele sunt bogate nu numai în vitamine, minerale și oligoelemente, ci și în așa-numitele substanțe vegetale secundare. Acestea sunt grupuri diferite de substanțe organice cu efecte pozitive asupra sănătății: carotenoizii sau antocianinele, de exemplu, au un efect antioxidant și protejează astfel împotriva cancerului și a îmbătrânirii celulare. Alte grupuri de substanțe stimulează organele excretoare (cum ar fi substanțele amare). În plus: aproape nici o grăsime, dar carbohidrați de umplere (vezi sarcina 4) și o proporție ridicată de apă - dacă ceva poate fi descris ca un produs care se potrivește, este vorba de fructe și legume. Scopul acestei săptămâni: un total de cinci porții de fructe, legume și salată în fiecare zi. Puteți citi cum să faceți acest lucru foarte ușor în caseta din stânga. Apropo: unele legume (cum ar fi ardeii, ceapa) sunt mai ușor de digerat atunci când sunt aburi. Și: legumele congelate sunt mai bune decât deloc. Dacă ați mâncat foarte puțin fructe și legume (crude) până acum, nu trebuie să mergeți direct la limită, ci începeți cu două porții și apoi creșteți continuu.

Fit makers înlocuiesc builders de grăsime. De asemenea, puteți mânca cantități mai mari fără a fi atenți la calorii.