Există o legătură între deficiența de vitamina D și rezistența la insulină și diabet

rezistența
Un număr tot mai mare de oameni sunt supraponderali și au diabet de tip 2, ceea ce reprezintă o povară atât pentru societate, cât și pentru indivizi. Orientările dietetice tradiționale sunt de puțin ajutor și mulți oameni se află într-o luptă în pierdere, deoarece suferă și de rezistență la insulină cu absorbție de glucoză celulară afectată. Nenumărate studii epidemiologice au arătat că lipsa pe scară largă a vitaminei D contribuie la problemă. Într-un articol publicat în Nutrients, oamenii de știință analizează numeroasele funcții ale vitaminei D în ceea ce privește reglarea zahărului din sânge, sațietatea, greutatea corporală și prevenirea diabetului de tip 2. Trebuie remarcat faptul că persoanele supraponderale și diabeticii de tip 2 pot avea o nevoie crescută de vitamina D. Magneziul este, de asemenea, necesar pentru activarea vitaminei.

Oficialii din domeniul sănătății implicați în campanii de sensibilizare la soare ar trebui să-i educe pe oameni despre sursele alternative de vitamina D. Problema pe scară largă a deficitului de vitamina D de la evitarea soarelui a contribuit la creșterea ratelor de obezitate, rezistență la insulină, diabet de tip 2 și chiar cancer.

Deficitul de vitamina D și obezitatea

Noi, oamenii, sintetizăm un precursor al vitaminei D atunci când razele UVB ale razelor solare reacționează cu colesterolul din pielea noastră. Vitamina D este stocată în ficat sub formă de 25-hidroxivitamină D3, sub forma căreia este măsurată și în sânge. Când organismul are nevoie de vitamina D, rinichii o transformă într-o formă numită 1,25 (OH) 2D. Persoanele care au pielea închisă la culoare, supraponderale sau care au funcții hepatice și renale afectate sau care au diabet au o nevoie crescută de vitamina D.

Deficitul de vitamina D, rezistența la insulină și diabetul

Rezistența la insulină este principala cauză a diabetului de tip 2. Condiția este insidioasă și durează ani până se dezvoltă. Este adesea rezultatul consumului mult prea mult de carbohidrați - în special al celor rafinați - și al lipsei de vitamina D.
Când ingerăm carbohidrați, aceștia se descompun în glucoză. Pancreasul produce apoi insulina, hormonul care ajută glucoza să pătrundă în celulele noastre. Când oamenii devin rezistenți la insulină, produc insulină de calitate slabă, ceea ce duce la niveluri ridicate de zahăr din sânge. Ca urmare, celulele nu primesc suficientă glucoză, care este principala lor sursă de combustibil.
Vitamina D are următoarele funcții:

Organismul are nevoie de vitamina D pentru a produce insulină eficientă.

Deficitul de vitamina D, suplimentele nutritive și rezistența la insulină

După cum sa menționat mai sus, numeroase studii au documentat deja o relație inversă între nivelul de vitamina D din sânge și dezvoltarea obezității, rezistenței la insulină, sindromului metabolic și diabetului de tip 2 la copii și adulți.
Multe studii au arătat chiar că suplimentele cu vitamina D pot îmbunătăți sensibilitatea la insulină și toleranța la glucoză. Cu toate acestea, au existat rezultate mixte în ceea ce privește efectele suplimentării cu vitamina D la persoanele supraponderale și diabetici. Acest lucru se datorează faptului că oamenii de știință au studiat diferite populații și au folosit diferite doze de vitamina D cu sau fără calciu. Suplimentele de vitamina D utilizate în diferite studii nu au fost, de asemenea, toate de aceeași calitate. Vitamina D are cea mai bună biodisponibilitate atunci când este legată de ulei în capsule.
De asemenea, ar trebui să se țină cont de faptul că rezistența la insulină, obezitatea și diabetul de tip 2 cresc nevoia de vitamina D. Și marea întrebare este ce dozare este optimă pentru fiecare individ. În ceea ce privește influența vitaminei D asupra sensibilității la insulină și a diabetului, alți nutrienți joacă, de asemenea, un rol important.

Suplimentarea cu vitamina D și niveluri optime

În latitudinea noastră, soarele este prea scăzut pe cer iarna pentru ca noi oamenii să putem sintetiza vitamina D în pielea noastră. Mulți oameni de știință sugerează administrarea a 50-80 micrograme de vitamină D suplimentară în timpul iernii pentru a optimiza nivelurile de nutrienți din sânge. Suplimentarea pe tot parcursul anului poate fi necesară în situații în care lumina soarelui este insuficientă chiar și vara.
Vitamina D din sânge este măsurată ca 25-hidroxivitamină D3. Pragul oficial este de 50 ng/ml. Cu toate acestea, potrivit oamenilor de știință de renume, acest lucru nu este suficient și recomandă până la 75-100 ng/ml pentru prevenirea optimă a bolilor.

Magneziul este necesar pentru a activa vitamina D.

Deficitul de magneziu poate duce la consumul scăzut de vitamina D, deoarece avem nevoie de enzime care conțin magneziu, care ajută la transformarea vitaminei D din lumina soarelui sau suplimentele în formele active. Această transformare are loc în rinichi și ficat.
Un studiu publicat în American Journal of Clinical Nutrition arată că magneziul ajută la reglarea și optimizarea nivelurilor de vitamina D din sânge.

Știați că oligoelementul crom joacă, de asemenea, un rol în sensibilitatea la insulină?

Emanuela A. Greco și colab. Rolul hipovitaminozei D în patogeneza obezității induce rezistența la insulină. Nutrienți 2019

Scott LaFee. Deficitul de vitamina D legat de un risc mai mare de diabet. UC San Diego Health. Aprilie 2018

Concentrația plasmatică de 25-hidroxivitamine și riscul de diabet de tip 2 și pre-diabet. Studiu de cohortă de 12 ani. PLoS One 2018

Universitatea de Stat din Iowa: o nouă promisiune pentru diabeticii cu deficit de vitamina D. ScienceDaily. 2016

Gerry K. Schwalfenberg și Stephen J. Genuis. Importanța magneziului în asistența medicală clinică. Scientifica (Carro) 2017

Qi Dai și colab. Starea de magneziu și suplimentarea influențează starea și metabolismul vitaminei D; rezultatele unui studiu randomizat. Jurnalul American de Nutriție Clinică 2018

Pernille Lund. Sådan for you styr på dit blodsukker. Ny Videnskab 2013