Rețetă de salată de slăbire cu scurgere de mere, fenicul și portocale

INGREDIENTE

• Număr de persoane: 6

• 1 fenicul
• 4 portocale
• 3 mere
• 1 ceapă
• 2 linguri de oțet de mere
• 2 linguri de ulei din semințe de struguri
• 2 lingurițe de muștar Dijon
• 2 lingurite de miere
• Câteva ramuri de mărar

• PREGATIREA

  Feliați feniculul în felii subțiri. Curățați portocalele crude și separați sferturile. Curățați și tocați ceapa. Spălați merele, îndepărtați miezul și semințele, apoi tăiați-le în felii fără a le curăța.

  ---