Exotic Fruit Aspic Cuisine AZ

31 octombrie 2020

sucul unei

Această rețetă vă este adusă de Dominique Boute, nutriționist și fondator al monregimeperso.fr.

  • 2 mango coapte
  • 2 kiwi
  • 2 grapefruit roz
  • 2 banane
  • câteva căpșuni proaspete sau congelate
  • sucul unei portocale
  • 60 g zahăr
  • 1 păstăi de vanilie
  • 4 foi de gelatină

Timp de gătit: 2 min

Timp de odihnă: 6 h

Înmuiați foile de gelatină în apă rece pentru a le înmuia.

Într-o cratiță, se toarnă 100 ml de apă cu zahărul și semințele de fasole de vanilie despicate cu un cuțit, precum și întreaga păstăie. Se fierbe 2 min. Scoateți pălăria de vanilie.