Experiența mea în dietă cu conținut scăzut de carbohidrați - prima
Astăzi este duminică 19 octombrie și începutul autoexperimentului meu cu dieta cu conținut scăzut de carbohidrați. După cum v-am scris deja, am terminat de încercat dieta cu conținut scăzut de carbohidrați pentru scăderea în greutate pentru mine și am documentat experimentul meu personal în acest blog.
Așa cum vreau să spun dieta saraca in carbohidrati Am descris-o în detaliu la categoria auto-experiment. De aceea nu vreau să intru în detaliu aici, dar cu siguranță voi intra în gândurile și motivele mele pentru această formă de dietă în jurnalul meu de dietă.
Cum am personalizat dieta cu conținut scăzut de carbohidrați, am și eu sub Plan de dietă cu conținut scăzut de carbohidrați Descris în detaliu în meniu și dacă sunteți interesat, atunci sunteți binevenit să citiți cum arată planul meu de dietă. Desigur, voi documenta și fiecare ajustare pe care o voi face în decursul săptămânilor. Dar, în principiu, voi raporta, desigur, acest lucru și în jurnalul de dietă și, dacă îl verificați în mod regulat, vor exista întotdeauna actualizări.
Consumați zile pentru a începe dieta cu conținut scăzut de carbohidrați
M-am hotărât pentru mine pentru a începe cu două zile de mâncare.
Pentru cei care nu știu ce este ziua de hrănire, iată o explicație:
- Mănâncă tot ce îți place în cantitatea pe care ți-ai dori-o!
- Se consumă cât mai multe calorii în zilele de mâncare
- Sunt obișnuiți să mănânce tot ce îți place să mănânci din nou!
Scopul este de a trece mai bine primele zile în dietă și astfel să vă obișnuiți. Pe scurt, aceste puncte descriu așa-numitele zile de mâncare.
Cum am venit cu ideea de a face două zile de mâncare?
Foarte usor! În aprilie am avut pe o dietă HCG și a tras-o complet timp de câteva luni. Dieta HCG constă - așa cum unii dintre voi ar putea ști - dintr-o fază de dietă și o fază de stabilizare și apoi o fază de întreținere. În timpul fazei de dietă pierzi în greutate și în timpul fazei de stabilizare metabolismul tău crește la noua greutate (Set point) înregistrate.
În faza de întreținere, rețineți greutatea din nou timp de câteva săptămâni pentru a obișnui corpul cu noile obiceiuri și cu noua greutate. A funcționat foarte bine pentru mine și am slăbit aproape 14 kg în două faze de dietă, totalizând șase săptămâni. Aici vreau să urmez dieta cu conținut scăzut de carbohidrați și timp de șase luni după finalizarea dietei mele HCG mai pierde 7-8 kg.
Chiar dacă sunt deja destul de ok. am, asta ar fi greutatea mea de vis de aproximativ 83 de kilograme și procentul meu de grăsime corporală ar fi cu mult sub 10%. Pentru că, chiar dacă sunt deja destul de bătrân (42 de ani), îmi doresc totuși să am un adevărat stomac pentru o dată în viață.
Știu câți dintre voi vă scutură din cap acum, dar la 60 de ani probabil că nu va mai funcționa și am decis să o fac din nou.
De aici și testul cu conținut scăzut de carbohidrați
De aceea am decis acest test de dietă cu conținut scăzut de carbohidrați și pierdeți aproximativ 7-8 kg în următoarele săptămâni cu o dietă săracă în carbohidrați. Poate că acum vă întrebați de ce nu fac din nou doar o dietă HCG?
Ei bine, de asemenea, cu dieta HCG, am scris un blog cu auto-experiment și, între timp, am un număr enorm de vizitatori pe acest site. Am observat că am ajutat mulți oameni cu autoexperimentul meu și cu rapoartele pentru a te motiva Și până la urmă mi-a plăcut destul de mult și am dat tuturor lucrărilor de pe blog un sens pe termen lung.
De asemenea, s-a întâmplat că, scriind înregistrările jurnalului, am exercitat mult mai multă auto-disciplină și am urmat dieta sută la sută pentru mine. Retrospectiv, cred că acest lucru a avut ceva de-a face cu menținerea jurnalului blogului meu, pentru că, bineînțeles, nu am vrut să fiu dezbrăcat în privința unor obstacole sau a consumului excesiv. Deoarece, după cum știți majoritatea dintre voi, dietele sunt așa ceva și mai ales dacă alegeți o dietă foarte scăzută în carbohidrați, uneori vă este foame.
Optând pentru un conținut scăzut de carbohidrați
Deoarece nutriția într-o dietă HCG este destul de unilaterală și am urmat-o timp de câteva luni, am decis acum să nu mai mănânc aceleași alimente timp de câteva săptămâni, ci să încerc ceva nou.
Cu toate acestea, această decizie nu a fost atât de ușoară pentru mine, deoarece eu mare succes cu dieta ar avea. Cu toate acestea, după multe luni de mâncare, sunt sătul de mâncare și totuși vreau mâncare puțin mai variată.
Și oricine cunoaște dieta HCG știe că există doar foarte puține alimente care intră în discuție, iar o dietă săracă în carbohidrați, pe de altă parte, este un adevărat paradis. De aceea voi pierde ultimele 7-8 kilograme cu o dietă săracă în carbohidrați.
Cu toate acestea, am preluat ziua de mâncare din conceptul hCG, deoarece a funcționat minunat în primele câteva zile. Deoarece chiar mă „mâncasem excesiv” de două zile, nu am avut deloc probleme cu consumul unei diete cu conținut scăzut de calorii în primele două zile ale dietei.
Din acest motiv și pentru că vrei să-ți satisfaci poftele interioare înainte de dietă, am decis să fac două zile de mâncare în încercarea mea cu conținut scăzut de carbohidrați. Și astăzi este prima mea zi de mâncare!
Prieteni în vizită
Deci, este foarte practic ca soția mea și cu mine să vizităm prieteni buni astăzi și, desigur, sunt servite prăjituri și mâncăruri delicioase. Am adus prăjituri cu noi, iar prietenii noștri încă au clienți și mâncare delicioasă. Așadar, nu va fi o problemă astăzi să mănânc în exces și să organizez prima zi de masă în consecință. La urma urmei, vrei să faci totul bine.
Ridică-te și pleacă, mergi cu rulouri
Rulouri delicioase în ziua de mâncare
După ce m-am ridicat, în jurul orei 9:30, văd că soția mea a plecat deja. După cum mi-a spus ieri, merge la cumpărături pentru pâine dimineața, ca să putem lua micul dejun. Așa că fac un duș rapid și apoi în bucătărie unde Claudia este deja ocupată.
După ce am discutat puțin (șvabă pentru a vorbi), soția mea se întoarce și am pus masa toate bunătățile pe care ti-l poti imagina. Mai întâi mănânc trei rulouri cu Nutella, gem de tot felul, salată de carne și șuncă cu brânză. Nu-i rău, corect?
După ce eram la prima dietă de mult timp, nu mai este atât de ușor pentru mine să mănânc atât de mult. Între timp am mâncat mai mult în faza de întreținere a dietei cu HCG, dar nu această cantitate. Deoarece stomacul meu a devenit deja mult mai mic, am impresia și nu mai pot mânca porțiile așa cum se obișnuia. Ceea ce e grozav!
Cai în padoc
De aceea am reușit să-mi mențin greutatea luni întregi și acum fac al doilea pas. După micul dejun ieșim să aducem caii din grajd și în padoc. Pentru că prietenii noștri au o fermă de cai și aici este întotdeauna ceva de făcut.
Cu toate acestea, pentru noi, locuitorii orașelor (locuim în Stuttgart), desigur, este întotdeauna foarte distractiv să te afli în preajma naturii și a animalelor. Pentru că de când noi cățeaua noastră de păstor australian Suntem prieteni foarte buni și ne vedem regulat. Deoarece ferma mare are și o casă mare, stăm aici în camera de oaspeți de câțiva ani. La început a fost un hotel, dar acum suntem în camera de oaspeți, ceea ce este minunat.
Unele exerciții fizice sunt la ordinea zilei - prostii ca sport
După ce am scos niște cutii de cai și am făcut alte lucrări la fermă, cum ar fi spargerea și curățarea unei plăci de beton, facem o pauză și continuu să lucrez meticulos în prima mea zi perfectă de masă.
Cafea cu tort
Cafea delicioasă cu zahăr
Credeți sau nu, acum avem pe masă un tort cu mere, un tort cu ciocolată și câteva felii de quark și mere. Deci, de fapt, prea mult pentru a mânca, dar asta mi se potrivește acum.
Mănânc o bucată mare de tort de ciocolată coaptă de soția mea și o bucată mare de tort de mere deasupra și mă gândesc îmi va sfâșia stomacul. Totul are un gust grozav, dar pot să spun deja că este deja prea mult și că nu te mai simți prea bine.
Dar știu din experiență că acesta este exact modul corect de a o face ușor de supraviețuit în primele câteva zile de dietă și apoi obiceiul de a fi stabilit deja ceva. Pentru că mai ales primele zile sunt întotdeauna cele mai rele, după cum știți majoritatea dintre voi și dacă v-ați hrănit la limită timp de două zile, atunci primele 1 până la 2 zile din noua dietă sunt de-a dreptul o binecuvântare.
Pentru că nu ai chef să mănânci nimic deloc! Deci ideal pentru a supraviețui cu ușurință mâncării slabe în timpul dietei pentru primele una sau două zile. Apoi, șansa ta crește ca să rămâi mai mult la dietă. Cel puțin asta este părerea mea. Întotdeauna funcționează pentru mine.
După ce am mai luat o cafea, mai facem o mică lucrare și vorbim. Ca întotdeauna, foarte amuzant și vă pot spune un lucru: întotdeauna se întâmplă ceva la o fermă de cai și vin mereu oameni care vor ceva. Ori vor un cal sau vor să meargă la câine și așa mai departe.
Întotdeauna foarte amuzant și distractiv pentru noi, dar dacă aveți asta tot timpul, desigur, este destul de epuizant.
Ziua trece extrem de repede
Ca întotdeauna, când te distrezi, ziua trece extrem de repede. Și din moment ce este sfârșitul lunii octombrie, se întunecă în jurul orei 19:00. Înainte de asta, aducem din nou niște cai, scoatem din nou și cred în sinea mea că ești de fapt sclavul animalelor tale:). Dar așa este cu animalele și dacă nu doriți, nu trebuie să o facem.
Cred că este grozav și chiar dacă nu sunt un cal, cred că animalele sunt grozave. Cu toate acestea, am și mult respect pentru aceste animale mari și puternice și, din moment ce nu sunt foarte familiarizat cu caii, mă asigur întotdeauna că stau puțin departe.
Pentru că, desigur: pentru cineva care știe multe despre cai, care știe să interpreteze un astfel de animal, manipularea nu este o problemă, dar eu nu pot face asta. Nici nu aș observa dacă chestia ar vrea să mă mănânce. Așa că prefer să stau puțin departe și să mă asigur că nu am probleme cu caii sfert, care cântăresc în jur de 500 de kilograme.
Bineînțeles că și cățeaua noastră mică se distrează foarte mult aici și din moment ce prietenii noștri au și câțiva câini, aleargă prin curte și se joacă cu orice au găsit. Doar o zi minunată și cineva țipă „cină”.
Desigur, ideal pentru dieta mea și de aceea intrăm, așezăm masa și stăm la masa de luat masa.
Rigatoni cu sos carbonara
Atunci ajungem delicioase rigatoni cu sos carbonara spălat. Cred că este foarte bine cu mine, deoarece acesta este un aliment plăcut gras și bogat în carbohidrați. Și ador pastele! Are un gust delicios! Deci, exact la unul Mâncare cu o zi înainte de o dietă săracă în carbohidrați.
Pentru că cu conținut scăzut de carbohidrați arată diferit, desigur! Va trebui să mă descurc fără rigatoni delicioși sau spaghete în următoarele săptămâni, așa că voi mânca mult și apoi voi fi din nou plin! Cred că dacă voi continua să mănânc așa, o voi face în curând una-două kilograme pe ea în zilele de mâncare. Dar din dieta mea HCG din aprilie știu că acestea au dispărut foarte repede dacă ți-ai respectat cu adevărat dieta. Chiar durează doar câteva zile, deoarece cea mai mare parte este doar apă cu carbohidrați.
Excurs: stocarea apei și încărcarea glicogenului!
Doar să înțelegeți: această creștere mare în greutate, dacă faceți una sau două astfel de zile de mâncare, nu se datorează faptului că vă umpleți depozitele de grăsime cu kilograme de grăsime. Acest lucru nu este posibil într-un timp atât de scurt! Deoarece pentru a câștiga 1 kg de grăsime aveți nevoie de un surplus caloric de aproximativ 7000 kcal. Deci destul de puțin.
În principiu, se poate spune că o persoană normală nu poate mânca 7000 kcal pe zi. Știu bineînțeles că unii dintre voi țipă acum și spun: da, asta nu este o problemă pentru mine! Dar te înșeli. Dacă îți numeri caloriile, vei afla 7000 kcal într-adevăr foarte mult sunteți. Și chiar dacă îl puteți scoate pentru o zi, tot trebuie să vă scăpați consumul de calorii.
Ca să nu câștigi un kilogram de grăsime. Și dacă de fapt reușești să mănânci 7000 kcal plus consumul de calorii într-o singură zi (în funcție de necesarul de calorii, aceasta ar fi în jur de 9000-10.000 kcal), atunci cu siguranță nu vei dura două zile.
Dacă da, vă rugăm să scrieți un comentariu.
De unde vine toată greutatea după zilele de mâncare?
Pur și simplu: corpul simte că glicogenul se stochează în mușchii tăi. Aceasta înseamnă că ia carbohidrații care sunt în exces și îi stochează ca Glicogen cu apă în mușchi. Pentru a face acest lucru, organismul poate stoca aproximativ 3 g de apă pentru fiecare gram de carbohidrați pe care îl stochează ca glicogen. Deci un total de 4 g la 1 g de carbohidrați.
Adică dacă mai aveți spațiu în depozitele dvs. de glicogen, ceea ce este întotdeauna cazul dacă nu mâncați prea mult tot timpul. Apoi economisiți un număr corespunzător de kilograme în funcție de greutatea corporală și, prin urmare, de procentul muscular. Pentru adulții normali ca mine, de exemplu, cu o greutate corporală actuală de 90,5 kg, aceasta poate ajunge cu ușurință la 2-3 kg din greutatea corporală.
Pierdere mare în greutate în primele zile ale dietei
Dimpotrivă, aceasta înseamnă că dacă normalizați din nou carbohidrații sau îi reduceți în dieta cu conținut scăzut de carbohidrați, veți pierde din nou această apă stocată și glicogen. Și astfel pierzi mereu mult în greutate în primele câteva zile de dietă! Probabil știți asta din dietele pe care probabil că le-ați făcut deja.
Primele zile pierzi cel mai mult în greutate! Este legat de acest efect. Pentru că dacă organismul primește prea puțini carbohidrați, atunci este forțat să ia și să utilizeze glicogenul (carbohidrații) depozitați în mușchi. Aceasta înseamnă că pentru fiecare gram de carbohidrați care provine din mușchi, se descompun în același timp 3 g de apă.
De aceea trebuie să mergi atât de des la baie. De aceea, mulți spun că primele câteva kilograme sunt de fapt doar apă. Orice este adevărat și, de asemenea, glicogenul. Dar asta este doar pentru informații, dacă sunteți interesat. Dimpotrivă, asta înseamnă, desigur, că, după două zile de mâncare ca cea pe care o fac acum, pot pune cu ușurință 2-3 kilograme în plus pe cântar.
Dar asta nu e rău. Au dispărut foarte repede când începeți dieta.
Sunt atât de plin, încât nu mai pot mânca niciodată!
După ce am mâncat rigatoni, sunt atât de plin, încât nu cred că pot mânca nimic în următoarele zile. Știu că asta nu este adevărat, desigur, dar așa mă simt acum. Stomacul meu este încordat și pantalonii se încordează încet.
Mai am o prăjitură de ciocolată și beau cu ea un pahar mare de lapte gras. Nimeni nu ar trebui să mă poată acuza că nu-mi iau în serios ziua de mâncare.
După cină, este în jurul orei 18:30 și eu și soția mea ne pregătim lucrurile pentru a ne întoarce la Stuttgart. Pentru că pentru călătorie avem nevoie și de aproximativ patru ore și jumătate până la 5 ore și, prin urmare, este timpul.
Vremea este rea și plouă ușor și puteți conta pe faptul că aveți o mulțime de idioți pe autostradă care circulă pe banda stângă cu 80, pentru că nu există două benzi spre dreapta. Ceea ce vreau să spun prin asta este că călătoria va dura relativ mult timp și de aceea vom începe încet.
Conduceți coroziv acasă în ploaie și ceață
Așa cum era de așteptat, drumul spre casă este destul de enervant, deoarece aveți o mulțime de fluide pe banda stângă și în vizibilitate slabă și condiții de drum slabe, mulți oameni cred că 75,8 km/h este viteza maximă pe banda stângă pe o autostradă cu trei benzi.
Pot sări din mașină de fiecare dată și să trag șoferul din mașină în fața mea, dar bineînțeles că nu. La urma urmei, trăim într-o țară civilizată și fiecărui idiot i se permite să facă orice aici, pentru că există un sistem juridic și, desigur, o autoritate executivă, care, desigur, nu există niciodată în astfel de cazuri.
Dar dacă aveți 15,2 km/h prea mult, pe un drum în pantă în care nici o scroafă nu trăiește departe, veți vedea desigur trei sisteme intermitente și jumătate și cinci ofițeri de poliție care vă vor clipi simultan. La urma urmei, sunt bani de făcut aici.
Ei bine, aș putea să mă supăr pentru totdeauna despre asta, dar nu ajută.
La ora 23:30 ajungem la Stuttgart și încă ne simțim ca o înghețată delicioasă la Burger King. Soția mea iubește înghețata Oreo și voi încerca noua înghețată de căpșuni. Are un gust foarte bun și te duci acasă înarmat cu atâtea calorii, doar pentru a încărca lucrurile din mașină și a te relaxa puțin pe canapea.
Sunt destul de epuizat după ziua lungă și lungul drum și așa că ne culcăm puțin după miezul nopții.