Expert oferă sfaturi despre Siegen; r mâncare sănătoasă; conducere

Prelegerea Dr. Gisela Labenz a făcut parte din „Săptămâna nutriției” din Diakonie din Westfalia de Sud

oferă

Foto: Diakonie in Südwestfalen gGmbH

Câștigă. La Diakonie Klinikum Jung-Stilling din Siegen, expertul în nutriție și prevenție Dr. Gisela Labenz mâncare mai colorată decât gustări.

A mânca sănătos nu este complicat. Atunci Dr. Gisela Labenz, expertă în nutriție și prevenție la Centrul Medical Aeroportul Siegerland Burbach, în cafeneaua Diakonie Klinikum Jung-Stilling cu atenție. În cadrul prelegerii, care a făcut parte din „Săptămâna nutriției” a Diakonie din Westfalia de Sud, medicul a militat pentru o schimbare a valorilor în ceea ce privește cultura alimentară.

Sfaturi pentru o dietă sănătoasă

  • Mai multă apreciere: „Trebuie să ne îndepărtăm de gustări rapide și să ne întoarcem la comunitate la masa de luat masa, pentru o mai mare sustenabilitate și apreciere pentru ceea ce se termină pe farfurie”, spune expertul.
  • Intestinele sănătoase: Așa-numitul microbiom, „denumit anterior flora intestinală”, explică modul în care organismul folosește alimentele pe care le consumă este parțial responsabil. Labenz. Microbiomul colonului este format din aproximativ unu până la două kilograme de microorganisme, cum ar fi bacteriile. „Cu cât microbiomul este mai divers, cu atât este mai bun pentru sănătatea umană”, explică Dr. Gisela Labenz. Și tocmai această diversitate poate fi influențată pozitiv de dietă.
  • „Moderat vegetarian”: Potrivit Dr. Gisela Labenz rețeta unei diete sănătoase. Carnea trebuie să ajungă pe farfurie de maximum trei ori pe săptămână, în special păsările de curte. O dată sau de două ori pe săptămână, meniul ar trebui să fie, de asemenea, completat cu o mâncare de pește.
  • Legume si fructe: „În caz contrar, mâncați colorat”, a recomandat expertul în nutriție. Aceasta include până la cinci porții de fructe și legume pe zi.
  • Lactate: „Seara recomand să consumăm un produs din lapte fermentat”, spune medicul. Acestea includ iaurtul sau chefirul. Acest lucru întărește oasele și previne osteoporoza.
  • Lichid: De asemenea, ar trebui să beți suficient. „Orientarea este de 30 de mililitri de lichid pe kilogram de greutate corporală”, explică expertul în nutriție.

Echipa de redacție locală Siegen este, de asemenea, pe Facebook.