Explicație probiotică

Probioticele (din greacă pro bios = "pentru viață") sunt microorganisme din alimente și medicamente. Majoritatea bacteriilor lactice, cum ar fi bacteriile bifido și lactobacilii sau drojdia. Multe produse conțin în mod natural probiotice. Adesea, totuși, acestea sunt adăugate și în diferite compoziții și rapoarte de amestecare pentru a obține anumite efecte.

explicație

Probioticele ar trebui să îmbunătățească digestia, să conțină germeni patogeni în intestinul gros și subțire, să păstreze flora intestinală și, astfel, sănătatea noastră fizică și mentală. Acestea contracarează alergiile, scad tensiunea arterială și ne întăresc sistemul imunitar, printre altele, activând celulele T (celule albe din sânge care servesc drept celule de apărare).

Pentru ca microorganismele să formeze culturi eficiente în intestin, probioticele sunt adesea combinate cu prebiotice - nutrienții tulpinilor bacteriene „bune”. În cantități suficiente, probioticele pot avea un efect pozitiv asupra metabolismului. Deoarece majoritatea culturilor probiotice nu se instalează permanent în intestin, trebuie să le ingerăm regulat.

Probioticele se găsesc în mod tradițional în alimentele fermentate, cum ar fi varza murată, miso (pasta japoneză de soia făcută cu orez și cereale) sau kimchi (legume fermentate coreene). În plus, gama de soiuri de iaurt, quark sau brânză probiotică este în creștere.