Extrage din revistă 3 lucruri care te împiedică să slăbești
Două treimi dintre austrieci au încercat să slăbească cu o dietă, două treimi au eșuat. Care este problema? Un extras din noua revistă „Trăiește mai bine, mănâncă mai bine”.
Primul obstacol: așteptări nerealiste.
„Din păcate, mulți oameni s-au lăsat influențați de promisiuni nerealiste”, spune dietetologul și directorul cursului la FH Joanneum, Elisabeth Pail. Cu patru kilograme mai puțin într-o săptămână s-ar putea suna tentant - dar nu poate funcționa. Dimpotrivă: „Pierderea rapidă în greutate se poate dovedi că dăunează corpului uman”, spune Pail.
Pierderea rapidă în greutate este, de asemenea, izvorul principal al efectului de yo-yo: dacă slăbești prea repede, în primul rând apa și masa musculară sunt descompuse. Dacă se pierd mușchii, scade și rata metabolică bazală a corpului! Corpul are nevoie de mai puțină energie pentru a funcționa. Dar dacă mănânci din nou „normal” după dieta radicală, există mult mai multă energie disponibilă decât are nevoie corpul - și te îngrași.
Corect: pierderea sensibilă în greutate poate fi realizată doar încet. Corpul nostru este un maestru în stocarea rezervelor de energie - la urma urmei, este un fenomen relativ nou că mâncarea este întotdeauna disponibilă. Pentru a pierde 1 kilogram de grăsime corporală, trebuie să economisești 7.000 de kilocalorii, calculează Pail. În funcție de greutatea dvs. inițială, ar trebui să vă propuneți să pierdeți o jumătate de kilogram până la un kilogram pe săptămână. Acest lucru necesită o schimbare pe termen lung a comportamentului de a mânca și a bea, ceea ce înseamnă că se consumă în jur de 500 până la 800 de kilocalorii mai puțin decât se consumă pe zi. „O dietă echilibrată combinată cu o mulțime de exerciții fizice este singura modalitate sensibilă”, spune Pail.
Al 2-lea obstacol: mini-porții și alegeri rigide de mâncare. Dietele accidentale se bazează, de obicei, pe o selecție minimă de alimente, din care pot fi consumate doar porții mici. Cu toate acestea, Pail atestă că succesul pe termen lung nu este posibil cu o selecție de alimente atât de restrictivă. Pentru că: „Nimeni nu va avea succes permanent cu o dietă în care trebuie să mănânce ceea ce de fapt nu-i place sau care se caracterizează doar prin interdicții”.
Corect: Totul depinde de compoziția meselor. Dacă doriți să slăbiți, este important să vă mențineți sătui pentru a preveni pofta de alimente. Vă puteți mânca plin cu legume și salată care sunt preparate cu un conținut scăzut de grăsimi. Carbohidrații complecși sunt la fel de importanți, conform Pail: sub formă de paste integrale de grâu, orez integral sau cartofi, fac parte la fel de mult dintr-o masă ca și o componentă proteică: carne slabă, pește sau legume. Proteinele te mențin sătul mult timp! Mai presus de toate, sursele vegetale de proteine, cum ar fi leguminoasele și cerealele, precum hrișca sau amarantul, ar trebui consumate mai mult, recomandă Pail.
Al 3-lea obstacol: lipsa mișcării. Oricine nu se mișcă în timpul unei faze de slăbire va pierde masa musculară - iar efectul yo-yo este inevitabil. În plus, formula este: Dacă vrei să slăbești, trebuie să folosești mai multă energie decât consumi. Consumul trebuie crescut prin efort.
Acesta este un extras din noua revistă a Kleine Zeitung: Trăiți mai bine, mâncați mai bine: așa funcționează!
Ce alimente funcționează ca medicamentul? De ce încercările de slăbire nu au succes? Și cum funcționează cel mai bun medicament din lume?
Noua revistă de sănătate a Kleine Zeitung oferă răspunsuri la aceste întrebări și la multe alte întrebări.
„Trăiește mai bine, mănâncă mai bine - așa funcționează” este tovarășul tău pentru o viață mai sănătoasă și mai relaxată. 72 pagini. 9,90 euro.
Disponibil în toate birourile Kleine Zeitung, în tutunele selectate și în magazinul online. Cu un voucher exclusiv la Spar pentru 4,90 în loc de 9,90 euro.
Corect: Sportul joacă un rol central în slăbirea. Grăsimea este deja arsă în timpul exercițiului. Dar este și mai important ca masa musculară să fie menținută și rata metabolică bazală să rămână stabilă chiar și în timpul fazei de slăbire. Pail recomandă o jumătate de oră de exercițiu de anduranță (ciclism, alergare, mers pe jos) în fiecare zi, combinat cu antrenament de forță vizat pentru a activa fabricile noastre de ardere a grăsimilor, mușchii.